Sopa Tom Yum Goong de Jet Tila

Name: Sopa Tom Yum Goong de Jet Tila
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Caldo de pollo tailandés; 6 (invierno) salsa de pescado; 6 ramitas cilantro fresco; 6 hojas de lima kaffir; 6 (invierno) 1 fresa, pelada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas camarones medianos pelados y apanados; 425 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) setas de paja enteras, escurridas; 3 (invierno) Pasta de chile con ajo tailandés; 6 chiles tailandeses enteros

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la sopa Tom Yum Goong de Jet Tila. Para $3.48 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 75 calorías, 10g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve para 6. Esta receta de Allrecipes tiene 5 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Es un bastante caro receta para fanáticos de la comida asiática. Si tienes a mano champiñones, chiles tailandeses, camarones y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo dieta. Será un éxito en su Otoño evento. Con una cuchara puntuación de 50%, este plato es sólido. Tratar Sopa de Tom Yum Goong, Tom Yum Goong (Sopa Picante de Camarones Tailandeses), y Tom Yum Goong (Sopa Tailandesa de Camarones Agridulces) para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el asador del horno y coloque la rejilla del horno a aproximadamente 6 pulgadas de la fuente de calor. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque los pimientos en la bandeja para hornear preparada.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cocine bajo el asador precalentado, volteándolo ocasionalmente hasta que la piel de los pimientos se haya ennegrecido y formado ampollas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Coloca los pimientos ennegrecidos en un tazón y séllalos bien con una envoltura de plástico. Deja que los pimientos se cocinen al vapor mientras se enfrían, unos 20 minutos. Una vez frío, retira y desecha la piel, las semillas y el tallo. Picar los chiles asados.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Pimienta De Chile

Semillas

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Vierte el caldo de pollo en una olla grande y lleva a fuego lento a fuego medio-alto. Agregue los camarones, los champiñones y los chiles asados picados. Vuelva a hervir a fuego lento y cocine hasta que los camarones ya no estén translúcidos en el centro, aproximadamente 1 minuto. Agregue la salsa de pescado, el jugo de limón y la pasta de chile hasta que la pasta de chile se haya disuelto. Vierta en tazones y decore cada tazón con una hoja de lima y una ramita de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Pasta De Chile

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

Seta

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Pimienta De Chile

Camarones

Cal

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Olla

Equipo

Envoltura De Plástico

Tazón

Cucharón

Olla

Ingredientes

Porciones:

2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

Caldo de pollo tailandés 6(invierno)

salsa de pescado 6ramitas

cilantro fresco 6

hojas de lima kaffir 6(invierno)

1 fresa, pelada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

camarones medianos pelados y apanados 425(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

setas de paja enteras, escurridas 3(invierno)

Pasta de chile con ajo tailandés 6

chiles tailandeses enteros

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc son excelentes opciones para los tailandeses. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar con el Dr. Hermann, el Dr. H. Riesling. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.

Dr. Hermann Dr. H. Riesling

Aromas de hierbas y frutas de hueso. Dulce, fresco, afrutado con una acidez viva. Este vino es ideal para la comida picante, especialmente la cocina asiática picante, la acidez ligera y fresca es tal que se puede disfrutar por sí solo.