Sopa de Pepino Tailandesa Picante

Name: Sopa de Pepino Tailandesa Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 3 pepinos, pelados y cortados en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla verde picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 1 libra de calabacín, azúcar blanco

Si tiene aproximadamente 45 minutos para pasar en la cocina, la sabrosa Sopa Tailandesa de Pepino podría ser una increíble vegetariano sin gluten, sin lácteos y lacto ovo receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 4g de grasa, y un total de 75 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como una obra de teatro asiática. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes jugo de limón, pepinos, cebolla verde y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 44%, que es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Ensalada de Pepino Picante, Salsa de Pepino Picante, y Ensalada Picante De Maíz Y Pepino.

Instrucciones

Calienta el aceite vegetal en una olla para sopa a fuego medio; cocina y revuelve los pepinos hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Cocine y revuelva las cebollas verdes con los pepinos hasta que las cebollas verdes se ablanden, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Cebollas Verdes

Pepino

Sopa

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta el caldo de pollo y el jugo de limón. Agregue el azúcar y hierva la sopa.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Jugo De Limón

Azucarera

Sopa

Reduzca el fuego a bajo, cubra la sopa y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 20 minutos. Sazonar con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal

Sopa

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 3

pepinos, pelados y cortados en cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla verde picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra molida al gusto 2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 11 libra de calabacín,

azúcar blanco

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Antipasti en el menú? Pruebe a maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es la botella deslumbrante Le Grand Courtage rosé Brut. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 40 dólares.

Botella Deslumbrante Le Grand Courtage Rose Brut

Aromas y sabores brillantes de fresa y frambuesa frescas se combinan con notas de lilas y violetas. En boca, un delicado equilibrio de sequedad y acidez perdura con sabores de bayas silvestres y granada junto con suaves notas florales. Este Brut Rosé complementa una amplia gama de alimentos, desde salados hasta dulces. Pruébelo con platos asiáticos picantes, risotto, barbacoa, ternera, cordero, pato, pollo, jamón serrano, mariscos, pizza, queso blando (como brie o cabra), tarta de queso, crème brulée, tarta de fresas y tarta de bayas. Mézclalo con jugo de toronja fresco para una bebida refrescante para el brunch o agrega un flotador a un cóctel a base de ginebra.La Mezcla: El Chardonnay proporciona profundidad y estructura, mientras que el Ugni Blanc ofrece una acidez y frescura naturales. El Gamay de cuerpo ligero le da una expresión frutal vibrante y una textura suave. Las uvas provienen de terruños de calidad en Francia, como Borgoña y Beaujolais.