Sopa de Lentejas

Name: Sopa de Lentejas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 170 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) paquete de espinacas baby frescas; 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 2 zanahorias, peladas, cortadas a lo largo por la mitad y cortadas en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en rodajas; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) paquete de lentejas secas; 2 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de tomate baja en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 106 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) salchicha italiana caliente de cerdo; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja picada; 5 ramitas tomillo (de 4 pulgadas de largo); 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La sopa de lentejas podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción contiene 238 calorías, 17g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.11 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Si tienes lentejas, caldo de pollo con bajo contenido de sodio, apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 66%. Tratar Otra Sopa , Bacony de Lentejas Sopa de Verdura, para Sopa de Lentejas, y Sopa de Jamón y Lentejas para recetas similares.

Instrucciones

Retire la tripa de la salchicha.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Caliente una cacerola de 4 cuartos a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la salchicha a la sartén y cocine hasta que se dore; revuelva para que se desmenuce.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el apio y la zanahoria; saltee durante 4 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Cebolla

Agregue el ajo; saltee 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue 7 tazas de agua y los siguientes 6 ingredientes (a través de las hojas de laurel). Llevar a ebullición, agregar las lentejas. Vuelva a hervir; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 40 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel