Sopa De Huesos De Jamón, Verduras Y Frijoles

Name: Sopa De Huesos De Jamón, Verduras Y Frijoles
Prep time: 2 h 28 min
Cook time: 2 h 28 min
Total time: 2 h 28 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tira tocino, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida al gusto; 3 grande zanahorias, peladas y cortadas en cubitos; 2 tallos de apio, recortados y cortados en cubitos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa picante o vinagre de sidra, para servir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles pintos secos; 3 dientes de ajo, finamente picados; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1/2 cabeza de col verde, rallada (aproximadamente; 567 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) hueso de jamón, cortado en la mitad o en tercios (pídale a su carnicero que lo haga por usted); 1 manojo col rizada, tallos retirados y hojas cortadas en trozos pequeños; 1 grande cebolla, pelada y cortada en cubitos; 3 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal, además de adicional al gusto

La Sopa de Hueso de Jamón, Verduras Y Frijoles es un sin gluten y sin lácteos receta con 8 porciones. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 5g de grasa y un total de 174 calorías. 112 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A mucha gente le gustó mucho esta sopa. Es perfecto para Otoño. Si tienes col, frijoles pintos, zanahorias y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 28 minutos. Con una espátula puntuación de 86%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Sopa de Huesos de Jamón y Frijoles, Sopa de Frijoles de Lima con Hueso de Jamón al menos tan buena como la abuela, y Cazuela de Jamón y Judías Verdes.