Sopa de Frijoles Pintos/Jamón

Sopa de Frijoles Pintos/Jamón
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la Sopa de Frijoles Pintos y Jamón. Esta receta sirve para 16. Una porción contiene 383 calorías, 26g de proteína, y 18g de grasa. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de crema, apio, perejil y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar el vinagre, puede seguir este plato principal con el Tarta de Vinagre como postre. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Frijoles Pintos de Pappasito, Sopa Mexicana de Frijoles Pintos, y Sopa de Frijoles Pintos con Chile Rojo y Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Lave y clasifique los frijoles. Remojar en agua fría durante la noche; escurrir. En un gran 8-qt. hervidor de sopa, combine los frijoles, las zanahorias, las cebollas, el apio, el ajo, la carne y el pimentón.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
2
Agregue suficiente agua para cubrir los ingredientes por 2 pulgadas. cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, durante 2-1 / 2 horas o hasta que los frijoles estén tiernos, agregando más agua según sea necesario. Cuando los frijoles estén tiernos, retire la carne a un plato de acompañamiento.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
3
Para hacer Csipetke, mezcle la harina, la sal, el huevo y el aceite en una masa rígida; deje reposar durante 30 minutos. Divídalo en cuatro partes. Aplane cada parte y pellizque los trozos del tamaño de un hueso de cereza; enrolle entre los dedos y vierta en la sopa caliente. Cocina 30 minutos. Incorpore la crema agria si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
1/3 Taza De Aceite De Coco O Vegetal1/3 Taza De Aceite De Coco O Vegetal
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)
4
Mezcle el perejil y el vinagre; ajuste el condimento.
Ingredientes que necesitarás
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
5
Corta el jamón reservado en trozos pequeños y mézclalo con la sopa.
Ingredientes que necesitarás
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 20 min.
Porciones16
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