Sopa de Frijoles con Tortilla Picante

Name: Sopa de Frijoles con Tortilla Picante
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 850 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) frijoles negros, escurridos; 850 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) garbanzos, escurridos; 850 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) frijoles pintos, escurridos; 1 pizca pimienta de cayena, o más al gusto; 2 (invierno) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 397 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) chile chipotle en salsa de adobo; 4 clavo ajo, cortado en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) canela molida; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 grande cebolla cortada en cubitos; 822 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) tomates picantes cortados en cubitos; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Bebida Soy Dream (sabor original) o leche; 865 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) maíz escurrido

La Sopa Picante de Tortilla de Frijoles requiere aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 472 calorías, 21g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana sirve para 8 y cuesta $2.7 por porción. Dirígete a la tienda y compra caldo de verduras, garbanzos, maíz con granos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 84%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Sopa de Tortilla Picante, Sopa de Tortilla de Pollo Picante, y Sopa de Tortilla de Frijoles Negros.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una olla a fuego medio; saltee la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue los chiles chipotle; cocine y revuelva hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Pimienta

Agregue el chile en polvo y el comino; cocine y revuelva hasta que la mezcla se caliente por completo, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

¼ Cucharadita De Orégano

Agregue el caldo, los frijoles pintos, los garbanzos y los frijoles negros a la mezcla de cebolla; hierva.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

(Comerciante Joe )

Judías Pintas

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue los tomates, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la sopa esté bien caliente y los sabores se hayan mezclado, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro