Sopa de Fideos Vietnamita

Name: Sopa de Fideos Vietnamita
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 340 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) solomillo de ternera magro, recortado en grasa; 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 2 (invierno) salsa de pescado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas brotes de soja frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco; 1 jengibre de 4 pulgadas, sin pelar, partido por la mitad; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne de res bajo en sodio; 1 grande cebolla, cortada a la mitad; 2 pimientos jalapeños, preferiblemente rojos y verdes; 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) fideos de arroz; 4 cebolletas; 5 vainas de anís estrellado

La sopa de fideos vietnamita podría ser solo el sin lácteos receta que estabas buscando. Este plato principal tiene 374 calorías, 25g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.79 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Mucha gente hizo esta receta, y 228 dirían que acertó. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. Es perfecto para Otoño. Esta receta de Foodnetwork requiere solomillo de res, jengibre, cilantro y fideos de arroz. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Con una cuchara puntuación de 91%, este plato es excepcional. Sopa Vietnamita De Fideos De Ternera Con Verduras Asiáticas, Bien Vietnamita / Japonesa, Sopa Vietnamita De Fideos De Ternera Con Verduras Asiáticas, Bien Vietnamita / Japonesa, y Sopa de Fideos Vietnamita son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Prepara los fideos de arroz como indica la etiqueta.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Arroz

Mientras tanto, coloca una olla grande a fuego alto. Pinche la carne por todas partes con un tenedor para ablandarla y sazone con sal y pimienta. Dore la carne hasta que esté carbonizada pero aún rara, de 2 a 3 minutos por lado, luego transfiérala a un plato.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agrega la cebolla y el jengibre a la olla; cocina unos 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue el caldo, 3 tazas de agua, el anís estrellado y la canela, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile Scotch Bonnet, Picado

Como Pistachos O Nueces

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Mientras tanto, corta en rodajas finas las cebolletas y los jalapeños (quita las semillas para que se calienten menos) y rasga el cilantro. Rebane finamente la carne contra el grano.

Ingredientes que necesitarás

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Escurre los fideos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agregue la salsa de pescado al caldo y hierva 5 minutos. Deseche el jengibre, el anís estrellado y la rama de canela.

Ingredientes que necesitarás

Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)

Salsa De Pescado

Chile Scotch Bonnet, Picado

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Retire y corte la cebolla en rodajas. Divida los fideos entre 4 tazones; cubra con el caldo, la carne de res, las cebolletas, el cilantro, los brotes de soja, los jalapeños y la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

3 Gotas De Salsa De Soja

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Fotografía de Antonis Achilleos

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Ingredientes

Porciones:

340(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

solomillo de ternera magro, recortado en grasa 1

Stoli Vainilla (opcional para darle patadita)2(invierno)

salsa de pescado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

brotes de soja frescos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco 1

jengibre de 4 pulgadas, sin pelar, partido por la mitad 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién molida 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de carne de res bajo en sodio 1grande

cebolla, cortada a la mitad 2

pimientos jalapeños, preferiblemente rojos y verdes 227(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

fideos de arroz 4

cebolletas 5

vainas de anís estrellado

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Asian funciona muy bien con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto , pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.