Sopa de Coliflor con Queso

Sopa de Coliflor con Queso
Necesito un hor d'oeuvre sin gluten? La sopa de coliflor con queso podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 9 y cuesta $1.41 por porción. Una porción contiene 220 calorías, 11g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta de Taste of Home requiere sal, coliflor, apio y pimiento morrón. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 5 horas y 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Coliflor con Queso, Sopa de Coliflor con Queso, y Sopa de Coliflor con Queso para recetas similares.

Instrucciones

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Coloque la coliflor en un recipiente de 4 cuartos de galón. olla de cocción lenta. Picar el apio, las zanahorias, los pimientos y la cebolla; agregar a la olla de cocción lenta. Agregue el caldo, la salsa inglesa, la sal y la pimienta. Tape y cocine a fuego lento durante 5-6 horas o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ColiflorColiflor
VegetalVegetal
ZanahoriaZanahoria
PimientaPimienta
ApioApio
CaldoCaldo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
2
En una licuadora, procesa la sopa en tandas hasta que quede suave. Regrese todo a la olla de cocción lenta; agregue el queso y la crema. Tape y cocine a fuego alto durante 30 minutos o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
CremaCrema
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
BlenderBlender

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Antipasti. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. La botella deslumbrante Le Grand Courtage rosé Brut con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 40 dólares por botella.
Botella deslumbrada Le Grand Courtage Rose Brut
Botella deslumbrada Le Grand Courtage Rose Brut
Aromas y sabores brillantes de fresa fresca y frambuesa se combinan con notas de lila y violetas. En boca, un delicado equilibrio de sequedad y acidez perdura con sabores a frutos del bosque y granada junto a suaves notas florales. Este Brut Rosado complementa una amplia gama de alimentos, desde salados hasta dulces. Pruébelo con platos asiáticos picantes, risotto, barbacoa, carne de res, cordero, pato, pollo, jamón, mariscos, pizza, queso blando (como brie o cabra), tarta de queso, crème brulée, tarta de fresas y tarta de bayas. Mezcle con jugo de toronja fresco para una bebida refrescante para el brunch, o agregue un flotador a un cóctel a base de ginebra.La mezcla: El Chardonnay aporta profundidad y estructura, mientras que el Ugni Blanc ofrece una acidez y frescura naturales. La Gamay de cuerpo ligero aporta una expresión frutal vibrante y una textura suave. Las uvas provienen de terruños de calidad en Francia, como Borgoña y Beaujolais.
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 55 min.
Porciones9
Puntuación de Salud20
Revista