Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la sopa de calabaza con mantequilla de Brie. Una porción contiene 232 calorías, 4g de proteína, y 1g de grasa. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Una mezcla de nuez moscada molida, calabaza, hojuelas de chile y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa de Calabaza, Sopa de Calabaza, y Sopa de Calabaza.
Instrucciones
1
Enjuague la calabaza; corte por la mitad a lo largo y saque las semillas.
Ingredientes que necesitarás
Squash
Semillas
2
Coloque las mitades cortadas hacia abajo en una bandeja para hornear de 12 por 17 pulgadas. Pele, corte por la mitad y saque el núcleo de las manzanas; agregue a la sartén, junto con 1/4 de taza de agua.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
Agua
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
3
Hornee en un horno regular o de convección de 400 grados hasta que la calabaza y las manzanas estén tiernas al perforar, aproximadamente 45 minutos. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, saque la carne de calabaza de las cáscaras; deseche las cáscaras.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
Squash
Equipo que necesitarás
Horno
4
En una licuadora o procesador de alimentos, en lotes si es necesario, gire la calabaza, las manzanas y el caldo hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Manzana
Squash
Caldo
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Blender
5
Vierte puro en una sartén de 3 a 4 cuartos de galón.
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue el vino, la canela, la nuez moscada, el jengibre y los copos de chile. Lleve a fuego lento a fuego medio-alto; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, para mezclar sabores, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento Rojo
Canela
Jengibre
Nuez Moscada
Vino
7
Añadir sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
8
Sirve la sopa en tazones anchos y decora con cebollino.