Sopa de Butternut Tailandesa

Sopa de Butternut Tailandesa
La sopa tailandesa de Butternut podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 17g de grasa y un total de 317 calorías. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina asiática. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Dirígete a la tienda y compra pasta de curry, lima, aceite de canola y algunas otras cosas para prepararla hoy. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 60%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Sopa de Butternut Tailandesa, Sopa de Calabaza Tailandesa, y Sopa de Calabaza Tailandesa.

Instrucciones

1
Calienta una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el aceite; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Agregue la cebolla; saltee 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
4
Agregue la pasta de curry, el ajo y el jengibre; saltee 45 segundos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De CurryPasta De Curry
AjoAjo
JengibreJengibre
5
Agregue el caldo y los siguientes 5 ingredientes (a través de la sal); cubra. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
SalSal
6
Coloca la mitad de la mezcla de calabaza en una licuadora.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
7
Retire la pieza central de la tapa de la licuadora (para permitir que escape el vapor); asegure la tapa de la licuadora en la licuadora.
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
8
Coloque una toalla limpia sobre la abertura de la tapa de la licuadora (para evitar salpicaduras). Licúa hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
9
Vierte en un tazón grande. Repita el procedimiento con la mezcla de calabaza restante. Vierta aproximadamente 1 taza de sopa en cada uno de los 4 tazones; cubra con 2 cucharadas de maní y 1 cucharada de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
CacahuetesCacahuetes
SquashSquash
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Sirva con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal

Vino recomendado: Gewurztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Gewurztraminer, Chenin Blanc y Riesling son mis mejores opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Gewurztraminer. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.9 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 43 dólares por botella.
Zind-Humbrecht Calcaire Gewurztraminer
Zind-Humbrecht Calcaire Gewurztraminer
Este vino muestra una nariz increíblemente refinada con una gran persistencia aromática donde se combinan la rosa antigua, el cuero y las especias almizcladas. En boca es elegante a la vez que firme. El dulzor residual no aporta ninguna pesadez, sino que permite una mejor integración de la estructura tánica.Excelente combinación para platos picantes o quesos fuertes, así como para patés ricos o cocinas asiáticas.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud21
Revista