Sopa de Brócoli y Queso Cheddar

Name: Sopa de Brócoli y Queso Cheddar
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 rebanada tocino picado; 1 cabeza brócoli, floretes y tallos tiernos picados; 1 tallo apio, picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas edamame congelado, descongelado; 3 (invierno) harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 1 manojo cebolletas, picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar blanco rallado

La sopa de brócoli y queso Cheddar podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 485 calorías, 29g de proteína, y 33g de grasa cada. Para $2.33 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Si tienes a mano medio y medio, brócoli, caldo de pollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar La Mejor Sopa de Queso Cheddar de Brócoli, Sopa de Queso Cheddar de Brócoli, y Sopa de Queso Cheddar de Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el tocino en un horno holandés grande a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente, durante unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Transfiéralo a toallas de papel con una cuchara ranurada; reserve para escurrir.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Agregue las cebolletas y el apio a las gotas en la olla y cocine hasta que se ablanden ligeramente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Apio

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la harina y cocine, revolviendo, hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agregue el brócoli, el caldo de pollo, 3 tazas de agua, 1 cucharadita de sal y unos trozos de pimienta. Aumentar el fuego a alto y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Brécoles

Pimienta

Agua

Sal

Agregue el edamame, reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento hasta que espese ligeramente, aproximadamente 10 minutos. Trabajando en lotes, transfiera la sopa a una licuadora y haga un puré hasta que esté suave; vuelva a la olla. Agregue la mitad y la mitad y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue el queso y continúe cocinando, revolviendo, hasta que la sopa espese, unos 5 minutos más. Sazonar con sal y pimienta. Divida entre tazones y cubra con el tocino.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta