Scafata de Habas y Escarola

Name: Scafata de Habas y Escarola
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado alcachofas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado escarola; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado habas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 dientes de ajo (1 picado, 1 entero); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 20 rodajas finas de calabacín; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1/2 tazas de guisantes dulces, cortados en trozos de 1 pulgada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 3 frascos (4 onzas cada uno) de pimientos cortados en cubitos, escurridos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Scafatan de Habas y Escarola podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 402 calorías, 16g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra guisantes, habas, panceta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar los guisantes, puede seguir este plato principal con el Postre de Fresa Fácil de Peasy como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una espátula puntuación de 58% este plato es sólido. Tratar Receta de Scafata de Habas, Tagine de Habas, Judías Verdes y Corazones de Alcachofa, y Cebollas Caramelizadas y Habas (Habas) para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén de 10 a 12 pulgadas, combine el aceite de oliva y la panceta y cocine a fuego medio hasta que la panceta esté suave y translúcida, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Panceta

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, los copos de pimiento rojo y las alcachofas y cocine hasta que las alcachofas estén tiernas, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Alcachofa

Cebolla

Agregue el agua, las favas, los guisantes, la escarola y la pimienta y cocine hasta que la escarola se ablande y esté blanda y los guisantes y los frijoles estén tiernos, aproximadamente 8 minutos. Sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Escarola