Saludable y delicioso: El Crostini de calabacín podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 67 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 25. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. 43 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes sal, hojas de tomillo, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Saludable y Delicioso: Quinua y Calabacín a la Parrilla, Saludable y Delicioso: Calabacín a la Parrilla con Relleno de Quinua, y Saludable y Delicioso: Carpaccio de Calabacín con Fetan y Piñones para recetas similares.
Instrucciones
1
Ralle el calabacín en forma gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Calabacines
2
Extienda el calabacín sobre un paño de cocina limpio (uno que no le importará perder).
Ingredientes que necesitarás
Calabacines
Extender
Equipo que necesitarás
Toallas De Cocina
3
Espolvoree 2 cucharaditas de sal uniformemente sobre el calabacín. A pie durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacines
Sal
4
Coloca el calabacín en el centro de la toalla y exprímelo sobre el fregadero de la cocina hasta que la mayor parte de la humedad desaparezca (y habrá una cantidad sorprendente de humedad).
Ingredientes que necesitarás
Calabacines
5
En un tazón mediano, combine el calabacín colado, el ajo, la albahaca, las almendras, el tomillo, el parmesano, el jugo de limón, la ralladura de limón y 3 cucharadas de aceite de oliva. Revuelva bien para combinar. Sal y pimienta al gusto. (Ten cuidado con la sal; es posible que no la necesites en absoluto.) Refrigerar durante una hora.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Jugo De Limón
Ralladura De Limón
Aceite De Oliva
Parmesano
Calabacines
Almendra
Ajo
Albahaca
Tomillo
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón Para Mezclar
6
Cuando la mezcla de calabacín esté casi lista, precalienta la parrilla. Coloque las rebanadas de pan en la bandeja para hornear y cepille con 1 cucharada restante de aceite de oliva. Asa hasta que el pan esté ligeramente dorado. (Esto será rápido.)
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Calabacines
Pan
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Pollos De Engorde
7
Cubra cada rebanada de pan con una cucharada más o menos de la mezcla de calabacín.