Salteado de Judías Verdes y Champiñones Portobello

Salteado de Judías Verdes y Champiñones Portobello
Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 4 y cuesta $1.45 por porción. Una porción contiene 176 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de mantequilla, sal gruesa, frijoles y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Tratar Sofrito De Judías Verdes Y Champiñones, Salteado de Champiñones Portobello, y Salteado de Portobello y Judías Verdes para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine a fuego lento las judías verdes en agua hirviendo con sal durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
Barras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente PicadasBarras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente Picadas
2
Escurre las judías verdes y vuelve a poner la sartén a fuego moderado.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
Equipo que necesitarás
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
3
Añadir el aceite y la mantequilla a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaBatatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
4
Agregue las cebollas y saltee de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
5
Añadir los champiñones y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaCaldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
6
Saltee los champiñones de 3 a 5 minutos con cebolla, agregue las judías verdes a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
7
Calentar las judías verdes y agregar el jerez. Cocine de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
8
Transfiera las judías verdes y los champiñones a un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista