Salsa Picante de Ketchup

Salsa Picante de Ketchup
El chutney de ketchup es un condimento que sirve para 3. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 16g de grasa, y un total de 274 calorías. Para $2.31 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. 39 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Si tienes vinagre de sidra de manzana, ajo, cúrcuma y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 78%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Salsa Picante de Ketchup, Salsa Picante de Ketchup, y salsa picante saunth o salsa picante sonth / salsa picante de tamarindo dulce.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta el aceite en una cacerola mediana a fuego medio-alto hasta que esté casi humeante.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Mantenga la tapa a mano.
4
Agregue las semillas de mostaza y las semillas de comino; deben comenzar a estallar con entusiasmo al entrar en contacto con el aceite, así que cubra la olla hasta que desaparezca el chisporroteo, aproximadamente 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
Semillas De CominoSemillas De Comino
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Agrega las cebollas y sofríe hasta que estén suaves y comiencen a dorarse, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
6
Agregue el ajo y el jengibre, y saltee hasta que el ajo esté suave, aproximadamente 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
JengibreJengibre
7
Añadir la cúrcuma, el garam masala y el pimentón. Revuelva y cocine por unos 30 segundos. A continuación, agregue el vinagre (de pie hacia atrás para que no inhale los vapores!) y cocinar 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Garam MasalaGaram Masala
CúrcumaCúrcuma
PimentónPimentón
VinagreVinagre
8
Agrega los tomates, la melaza, 1/2 cucharadita de sal y mucha pimienta negra recién molida. Revuelva, hierva, luego cocine a fuego lento unos 10 minutos hasta que espese. Puedes hacer puré si quieres. Déjalo a un lado para que se enfríe y luego tarro. Guárdelo en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
MelazaMelaza
TomateTomate
SalSal
9
Combine las ramas de canela, los clavos de olor, las semillas de cardamomo verde, las semillas de cardamomo negro, si las usa, en un molinillo de especias o molinillo de café y muela hasta que estén finas. Guarda la mezcla de especias en un recipiente hermético alejado de la luz solar directa.
Ingredientes que necesitarás
Rama De CanelaRama De Canela
Semillas De CardamomoSemillas De Cardamomo
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
ClavoClavo
CaféCafé

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Dip funciona muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar Nomine Renard Brut. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 50 dólares por botella.
Nomine Renard Brut
Nomine Renard Brut
Notas cítricas, melocotón blanco y galletas de mantequilla, boca fresca y rica, afrutada y crujiente con un final mineral.Mezcla: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones3
Puntuación de Salud34
Revista