Salsa de Tomate Asado

Salsa de Tomate Asado
Nunca puedes tener demasiadas recetas mexicanas, así que prueba el Salsán de Tomate Asado. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 22 calorías. Esta receta sirve para 8. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como hor d'oeuvre. Es una buena opción si estás siguiendo un cavernícola, sin gluten, primitivo y entero 30 dieta. Dirígete a la tienda y compra jalapeños, cilantro, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 23 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 70%. Esta puntuación es sólida. Tratar Salsa de Molcajete (Tomate Asado y Chile Verde), Salsa de Tomate Asado (Salsan Asada), y Solomillo De Ternera Asado Con Salsa De Tomate Asado para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el asador a temperatura alta; coloque una rejilla a 4 pulgadas de la fuente de calor. Coloque las mitades de tomate cortadas con el lado hacia abajo en una sartén para asar. Ase a la parrilla, observando cuidadosamente y girando la sartén según sea necesario, hasta que los tomates estén ennegrecidos y carbonizados, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Equipo que necesitarás
Panecillos Integrales, Para ServirPanecillos Integrales, Para Servir
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
2
Transfiera a un plato y deje enfriar.
3
Coloque el pimiento morrón y los jalapeos en una sartén para asar; ase hasta que estén ennegrecidos y carbonizados, de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
Equipo que necesitarás
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
4
Retirar a un bol, tapar bien con papel film y reservar durante 10 minutos. Pela el pimiento y los jalapeos, pero deja la piel ennegrecida en los tomates. Pica los tomates, el pimiento y los jalapeos en trozos grandes.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Sal MolidaSal Molida
1 Cucharada De Extracto Claro De Vainilla O Agua1 Cucharada De Extracto Claro De Vainilla O Agua
Equipo que necesitarás
Extracto Claro De Vainilla O AguaExtracto Claro De Vainilla O Agua
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
5
Trabajando en lotes si es necesario, combine los tomates cocidos, el pimiento morrón y los jalapeos con la cebolla, el ajo, 1/2 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta en un procesador de alimentos. Pulse brevemente hasta que esté picado en trozos grandes. (No procese en exceso. La salsa debe ser gruesa.) Legumbre en comino y cilantro. Sazone con sal y pimienta. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaCaldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Sal MolidaSal Molida
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro.
Flores aromáticas brillantes, cassis y frutos rojos que complementan las notas especiadas y saladas. En boca es suave y armonioso, con interesantes capas y elementos umami, textura fina y un final muy equilibrado.
Flores aromáticas brillantes, cassis y frutos rojos que complementan las notas especiadas y saladas. En boca es suave y armonioso, con interesantes capas y elementos umami, textura fina y un final muy equilibrado.
Bright aromatic florals, cassis and red fruits complementing spice and savoury notes. The palate is supple and harmonious, with interesting layers and umami elements, fine texture and a lovely balanced finish.
DificultadNormal
Listo en23 min.
Porciones8
Puntuación de Salud16
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