Salsa de Arándano Rojo Kumquat

Name: Salsa de Arándano Rojo Kumquat
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 340 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) arándanos frescos o congelados (3 1/2 tazas); 255 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) tazas de kumquats, recortadas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La salsa de arándano rojo Kumquat podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta sin gluten, fodmap y vegana sirve 10 y cuesta 45 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 92 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de agua, kumquats, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 23%. Tratar Calendario Para Niñas Salsa Curvilínea de Arándanos y Kumquat Con Oporto, Compota de Kumquat y Arándanos, y Condimento de Arándano con Jengibre y Kumquat para recetas similares.

Instrucciones

Pinchazo, quinotos 2 o 3 veces con un tenedor afilado. Cubrir los kumquats generosamente con agua fría en una cacerola mediana y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Kumquat

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir y enjuagar con agua fría, luego repetir 2 veces más (para eliminar el amargor).

Ingredientes que necesitarás

Agua

Hierva los kumquats, el azúcar y el agua (3/4 de taza) en una cacerola enjuagada (el líquido no cubrirá los kumquats) a fuego alto, revolviendo hasta que el azúcar se haya disuelto, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento suavemente, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Kumquat

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y enfriar los kumquats en almíbar, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Kumquat

Jarabe

Transfiera los kumquats con una cuchara ranurada a un tazón, reservando el jarabe en una cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Kumquat

Jarabe

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén Para Salsa

Tazón

Agregue los arándanos y 1/4 de cucharadita de sal al jarabe y hierva a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que las bayas estallen, de 8 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos