Salmón Salvaje a la Parrilla con Remolacha Asada y Rúcula

Name: Salmón Salvaje a la Parrilla con Remolacha Asada y Rúcula
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de rúcula; 18 remolacha roja bebé; 18 remolachas amarillas para bebés; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Reducción Balsámica; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) salmón salvaje del Pacífico; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Salmón Salvaje Asado con Remolacha Asada y Rúcula. Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana sirve 6 y cuesta $2.63 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 19g de grasa y un total de 342 calorías. Una mezcla de aceite de oliva, remolacha bebé, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 86% este plato es espectacular. Tratar Remolacha Asada Con Rúcula Silvestre Y Queso De Cabra, Salmón con Crema de Rúcula y Remolacha Estofada de Soja, y Remolacha Asada Con Edamame Y Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

Frote bien la remolacha; retire las verduras y guárdelas para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Remolacha

Rocíe ligeramente con aceite de oliva y colóquelo en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Hornee, cubierto con papel de aluminio, a 400 por 30 minutos o hasta que estén tiernos. Frote las pieles de la remolacha con una toalla y corte en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Retire los huesos del salmón.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Untar con aceite de oliva y sazonar ligeramente con sal y pimienta. Ase el salmón sobre brasas medianamente calientes en ambos lados hasta que esté medio cocido (translúcido en el centro).

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Salmon

Equipo que necesitarás

Parrilla

Placas de rociado con Reducción Balsámica. Cubra con rodajas de remolacha y rúcula.

Ingredientes que necesitarás

Reducción

Rúcula

Remolacha

Corte el salmón en trozos para servir y colóquelo en platos.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo

Ingredientes

Porciones:

9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de rúcula 18

remolacha roja bebé 18

remolachas amarillas para bebés 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Reducción Balsámica 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva 454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

salmón salvaje del Pacífico 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Hindsight Wines Chardonnay. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 26 dólares.