Salmón Profano

Salmón Profano
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescado? El salmón profano podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 461 calorías, 35g de proteína, y 32g de grasa cada. Para $4.19 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes a mano pimiento morrón, salsa teriyaki, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Hamburguesas de salmón con eneldo y Old Bay (¡y gana un año de salmón capturado en la naturaleza!), Salmón Con Beurre Rouge Y Patata Asada Rellena De salmón Ahumado, y Salmón Glaseado con Miel en Sartén con Mantequilla Dorada y Salsa de Lima, El Mejor Salmón que he Comido para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, la salsa teriyaki y la pasta de wasabi.
Ingredientes que necesitarás
Salsa TeriyakiSalsa Teriyaki
Pasta De WasabiPasta De Wasabi
MayonesaMayonesa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque el salmón en un pedazo grande de papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Esparce la mezcla de mayonesa por encima del filete. Cubra con pimiento verde y cebolla. Sazonar con sal y pimienta. Dobla el papel de aluminio alrededor de la comida y sella en un paquete.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pimiento VerdePimiento Verde
MayonesaMayonesa
ExtenderExtender
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Coloque el pescado en la parrilla precalentada. Cocine de 10 a 15 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Laguna Russian River Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Ubicado en el corazón del Valle del Río Ruso, Laguna Ranch Vineyard ha sido el hogar de Chardonnay de clase mundial durante los últimos 30 años. El viñedo debe su larga temporada de crecimiento a la niebla fría que llega del Océano Pacífico, dando a nuestras uvas Chardonnay un delicado equilibrio entre acidez crujiente y sabores de frutas maduras. Una expresión elegante de su viñedo homónimo, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay es un vino excepcionalmente equilibrado y lujoso. Se abre con notas de manzana, pera, membrillo y mandarina, enmarcadas por matices dulces de especias asiáticas. Bien equilibrado y rico, este Chardonnay tiene una sensación en boca expresiva y un final persistente en capas.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud32
Revista