Salmón Nevado

Name: Salmón Nevado
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, mostaza molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 680 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) filetes de salmón cada uno)

Si quieres añadir más pescatarianos recetas para tu repertorio, el Salmón con capa de nieve podría ser una receta que deberías probar. Una porción contiene 666 calorías, 38g de proteína, y 55g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.31 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de Taste of Home requiere filetes de salmón, harina, queso parmesano y mayonesa. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Con una cuchara puntuación de 70%, este plato es sólido. Brownies Nevados, Biscotti de Pan de Jengibre Nevado, y Calabaza Moscada Nevada son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Espolvorea harina sobre los filetes de salmón.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Harina Para Todo Uso

Coloque en un recipiente engrasado de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear. En un tazón pequeño, bata las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. En otro tazón, combine la mayonesa y la mostaza; incorpore las claras de huevo. Cuchara sobre el salmón.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Mayonesa

Mostaza

Salmon

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Espolvorear con queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Hornee, sin tapar, a 350° durante 25-30 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Bandeja Para Hornear

Tazón

Horno

Ingredientes

Porciones:

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

mostaza molida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 680(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

filetes de salmón cada uno)

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el Salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con el salmón a la parrilla o a la parrilla. El Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 39 dólares por botella.

Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir

Este rico Pinot Noir se abre con aromas de frutas rojas acentuados por grosellas y ralladura de naranja. Los sabores de frambuesa y cereza continúan hasta el paladar y se complementan con notas de chocolate negro y mora. Con una acidez brillante y un peso de cuerpo medio, el final es largo y persistente.