Salmón Escalfado al Té Verde con Salsa de Jengibre y Lima

Salmón Escalfado al Té Verde con Salsa de Jengibre y Lima
Salmón Escalfado con Té Verde y Salsa de Jengibre y Lima es un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 11g de grasa, y un total de 359 calorías. Para $5.57 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de Foodnetwork requiere granos de pimienta, jengibre, filetes de salmón y limas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 83%. Esta puntuación es sobresaliente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Peras Escalfadas con Salsa de Crema de Té Verde, Fideos de té verde con salmón ahumado y aderezo de jengibre en escabeche, y Cuenco de Arroz con Salmón y Salsa de Jengibre y Lima.

Instrucciones

1
Pon el agua en una sartén de lados rectos o en una olla con tapa.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
OllaOlla
2
Agregue 3 de las mitades de lima (exprimiendo el jugo en el agua antes de agregar), 5 cucharadas de miel, jengibre, sal y granos de pimienta y hierva a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a fuego lento, cubra y cocine por 10 minutos para infundir sabores en el agua.
Ingredientes que necesitarás
Granos De PimientaGranos De Pimienta
JengibreJengibre
MielMiel
JugoJugo
AguaAgua
CalCal
SalSal
3
Retira y reserva 1/2 taza de este líquido escalfador.
4
Retira la olla del fuego y agrega el té. Deja reposar el té de 3 a 5 minutos. Con cuidado, deslice el salmón en el agua. Tapar y escalfar hasta que el pescado esté bien cocido y firme al tacto, de 6 a 7 minutos aproximadamente.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
AguaAgua
PescadoPescado
Té
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Mientras tanto, en una olla pequeña a fuego lento, cocine a fuego lento la 1/2 taza de líquido reservada junto con el jugo y la ralladura de la mitad de lima restante y la 1 cucharada de miel restante. Cocine hasta que el líquido se reduzca en 2/3 y espese, de 7 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MielMiel
JugoJugo
CalCal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Retire el pescado con una espumadera y colóquelo en platos para servir.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
7
Rocíe un poco de la salsa sobre cada pieza de salmón antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
SalsaSalsa
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud42
Revista