Salmón de Tablón de Cedro

Salmón de Tablón de Cedro
El salmón de madera de Cedro es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos receta con 6 porciones. Este plato principal tiene 169 calorías, 23g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $2.63 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene filete de salmón, adorne: cebolla verde, limón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 53 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es tremenda. Similar recetas Salmón Tablado de Cedro, Salmón Tablado de Cedro, y Salmón de Tablón de Cedro.

Instrucciones

1
Remoje la tabla de cedro en agua al menos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tabla De CedroTabla De Cedro
AguaAgua
2
Retire los huesos de alfiler del salmón, si es necesario, y cubra el pescado de manera uniforme con un frote. Cubra con papel de plástico o papel de aluminio y enfríe hasta que esté listo para asar.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
PescadoPescado
EnvolverEnvolver
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Escurrir la tabla y asar a fuego medio-alto (350 a 40
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
durante 3 minutos o hasta que aparezcan marcas de parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retirar de la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Coloque el salmón, con la piel hacia abajo, en el lado caliente de la tabla. Cubra con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
LimónLimón
7
Coloque el salmón en tablas en la parrilla, cúbralo y ase a la parrilla durante 20 minutos o hasta el grado de cocción deseado. (Revise de vez en cuando para asegurarse de que los bordes de la tabla no se enciendan.)
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Decorar, si lo desea.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Hanna Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.
DificultadDificil
Listo en53 min.
Porciones6
Puntuación de Salud85
Revista