Salmón Cocido en Sartén con Aceitunas Kalamata y Salsa Cruda

Name: Salmón Cocido en Sartén con Aceitunas Kalamata y Salsa Cruda
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra, dividido; 2 (invierno) perejil fresco picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas kalamata sin hueso, en rodajas; 1 1 libra de calabacín, plata sin igual; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates ciruela grandes, sin semillas y picados (aproximadamente; 2 (invierno) cebolla roja finamente picada; 907 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) filetes de salmón congelados sin piel, descongelados; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal, dividida

Salmón Cocido en Sartén con Aceitunas Kalamatan y Salsa Cruda podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 437 calorías, 45g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $5.49 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes pimienta, filetes de salmón con piel, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Funciona bien como un plato principal caro. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es estupenda. Tratar Fletán Braseado con Acelgas Salteadas y Salsa Cruda, Bandeja de Salmón con Tomates y Aceitunas, y Salsa de Tomate [salsa Verde Cruda] para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 5 ingredientes, 1/4 de cucharadita de sal y 2 cucharadas de aceite en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar bien y reservar.

Caliente 1 cucharada de aceite restante en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree el salmón con pimienta y 1/2 cucharadita de sal restante.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Salmon

Sal

Coloque el salmón en una sartén, con los lados de la piel hacia arriba; cocine 5 minutos por cada lado o hasta que la piel esté crujiente y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera el salmón a los platos para servir y cubra cada filete de manera uniforme con la mezcla de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Tomate

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 3(invierno)

aceite de oliva virgen extra, dividido 2(invierno)

perejil fresco picado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas kalamata sin hueso, en rodajas 11 libra de calabacín,

plata sin igual 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates ciruela grandes, sin semillas y picados (aproximadamente 2(invierno)

cebolla roja finamente picada 907(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

filetes de salmón congelados sin piel, descongelados 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal, dividida

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de Rochioli Estate. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 42 dólares.