Salmón asado de Alaska

Name: Salmón asado de Alaska
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cebolla dulce grande, cortada en 4 a 5 rodajas redondas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nuez moscada adicional, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 guión saborizante de humo líquido; 2 kilogramos filete de salmón entero

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salmón asado de Alaska. Esta receta sirve 16. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 247 calorías, 23g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $2.72 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. No a mucha gente le gustó este plato americano. Ve a la tienda y compra filete de salmón, azúcar morena, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 27 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Salmón de Alaska, Salmón de Alaska a la Parrilla, y Salmón Asado de Alaska con Cerezas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

En un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena, la miel, el humo líquido y el vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Humo Líquido

Azúcar Morena

Vinagre

Miel

Equipo que necesitarás

Tazón

Unta un lado del salmón con la salsa para untar.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Salsa

Coloque el salmón en la parrilla, con el lado rociado hacia abajo. Después de unos 7 minutos, hilvanar generosamente la parte superior y voltear. Cocine durante unos 8 minutos más, luego aplique más salsa para rociar, gire y cocine durante 2 minutos. Tenga cuidado de no cocer demasiado el salmón, ya que perderá sus jugos y sabor si se cocina demasiado tiempo.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Salsa

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cebolla dulce grande, cortada en 4 a 5 rodajas redondas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

nuez moscada adicional, opcional 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1guión

saborizante de humo líquido 2kilogramos

filete de salmón entero

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Antica Chardonnay (Selección de Montaña). Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.