Rollo de Tortilla al Horno

Rollo de Tortilla al Horno
El Rollo de Tortilla al horno podría ser solo el lacto ovo vegetariano receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 202 calorías, 12g de proteína, y 12g de grasa. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 181 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como desayuno. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Dirígete a la tienda y recoge leche, harina, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 41%, que es sólido. Prueba Rollo de Tortilla al Horno, Rollo de Tortilla de Jamón y Queso al Horno, y Rollo de Tortilla al Horno de Espinacas y Salmón para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 230 grados C(450 grados F). Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
En una licuadora, combine los huevos, la leche, la harina, la sal y la pimienta; cubra y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
3
Vierta en el molde para hornear preparado.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Hornee en horno precalentado hasta que cuaje, aproximadamente 20 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Espolvorear con queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
6
Afloje con cuidado los bordes de la tortilla de la sartén. Comenzando por el borde corto de la sartén, enrolle con cuidado la tortilla.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Coloque la tortilla con la costura hacia abajo en un plato para servir y córtela en 6 trozos del mismo tamaño.

Vino recomendado: Cava

El rollo de tortilla funciona muy bien con Vino Espumoso. Incluso si no está haciendo mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Uno, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema recubre el paladar. Un vino que puedes probar es el Cava Bodegas Naveran Dama. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 22 dólares.
Bodegas Naveran Dama Cava
Bodegas Naveran Dama Cava
Uno de los pocos Cavas añejos elaborados en España. Dama tiene cuerpo pero es brillante y crujiente. La finca Naverán elabora Cavas de gran calidad desde 1901. Todos los cavas que aquí se elaboran proceden de viñedos propios y controlados por la finca. Dama fermenta en botella (a la méthode champenoise) y envejece en sus lías durante 24 meses.Caves Naveran es un productor de Cava premium que utiliza uvas cultivadas en la finca. Naveran Dama es una obra maestra del Cava, una combinación de Chardonnay, que le da cuerpo y volumen al vino, y Parellada, que imparte un carácter picante y brillante que atraviesa la redondez mantecosa del Chardonnay. Los amantes del champán disfrutarán de este "efervescencia de granjero" mediterráneo con ostras, atún crudo y sushi. Su fresca acidez también complementa los postres de frutas, especialmente los duraznos y las naranjas en rodajas.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
Revista