Risotto de Limón con Jamón Margherita® y Camarones

Risotto de Limón con Jamón Margherita® y Camarones
El Risotto de limón con Prosciutto Margherita® y camarones podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 53g de proteína, 59g de grasa y un total de 1224 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 7 7.79 por porción. 5 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Una mezcla de queso romano, rúcula, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 76%. Similar recetas Risotto de Ricota de Limón con Espárragos, Guisantes y Jamón, Bolas de risotto Margherita, y Camarones Envueltos en Jamón con Cuscús de Limón.

Instrucciones

1
Calentar el caldo de pollo en una sartén separada.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
En una olla grande de 4 cuartos, caliente el aceite de oliva a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Saltee las chalotas y el jamón cocido durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
ChalotesChalotes
4
Agregue el ajo; saltee durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
5
Sube el fuego a Medio-Alto.
6
Agregue el arroz y la ralladura de limón, cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
ArrozArroz
7
Agregue el jugo de limón y el vino hasta que se reduzca.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
VinoVino
8
Agrega una de 8 onzas. vierta el caldo de pollo en el arroz hasta que se absorba. Mantenga el arroz a fuego lento; continúe el proceso durante 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
9
Agregue los camarones antes del último cucharón de caldo.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
10
Agregue la mantequilla y el queso romano, mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Queso RomanoQueso Romano
MantequillaMantequilla
11
Colocar en un tazón para servir y cubrir con rúcula fresca y perejil.
Ingredientes que necesitarás
RúculaRúcula
PerejilPerejil
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud27
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