Quesadillas de Kimchi y Aguacate

Name: Quesadillas de Kimchi y Aguacate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 aguacates, en rodajas finas; 1 dejar Cilantro; 8 tortillas de harina, de 7 a 8 pulgadas. en diámetro; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso jack rallado; 397 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) kimchi en tarro, escurrido y picado; 2 (invierno) vinagre de arroz sazonado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de sésamo tostado; 1 1 libra de calabacín, semillas de sésamo tostadas

La receta de Quesadillas de Kimchi y Aguacate podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 30 minutos. Una porción de este plato contiene alrededor 21g de proteína, 40g de grasa y un total de 587 calorías. Para $2.91 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 4. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de aceite de sésamo, semillas de sésamo, queso jack y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar los aguacates, puede seguir este plato principal con el Helado de Aguacate y Coco como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Quesadillas de Kimchi, Quesadillas Coreanas de Kimchi a la Barbacoa, y Quesadillas de Kimchi Kogi para recetas similares.

Instrucciones

Cubra 4 tortillas uniformemente con kimchi, luego con queso, aguacates y las tortillas restantes.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Aguacate

Queso

Kimchi

Mezcle el aceite, el vinagre y las semillas de sésamo en un tazón pequeño; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Vinagre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Calienta una de 12 pulgadas. sartén a fuego medio-alto. Tueste cada quesadilla hasta que esté ligeramente dorada y el queso se haya derretido, de 1 a 2 minutos por lado. Corte cada quesadilla en rodajas, espolvoree con cilantro y sirva con salsa de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Queso

Semillas De Sésamo

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

aguacates, en rodajas finas 1dejar

Cilantro 8

tortillas de harina, de 7 a 8 pulgadas. en diámetro 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso jack rallado 397(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

kimchi en tarro, escurrido y picado 2(invierno)

vinagre de arroz sazonado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de sésamo tostado 11 libra de calabacín,

semillas de sésamo tostadas

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El kimchi se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El David & Nadia Chenin Blanc con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 36 dólares por botella.