Quesadilla de Pollo con Manzana

Name: Quesadilla de Pollo con Manzana
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 8 pulgadas Tortillas de harina (aproximadamente 8 pulgadas de ancho); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas carne de pollo cocida, desmenuzada o picada; 113 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) queso cheddar o queso Monterey jack, en rodajas o rallado; 1 manzana en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cuchillo de pelar (usar con un adulto)

El Quesadillan de pollo con manzana es una receta mexicana que sirve 12 platos. Este hor d'oeuvre tiene 116 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de tortillas de harina, carne de pollo, queso monterey jack y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. 1539 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Quesadilla de Manzana y Brie a la Parrilla con Salsa de Manzana de Fresa, Quesadilla de Jamón, Manzana y Queso, y Quesadilla de Manzana con Tocino y Queso Cheddar para recetas similares.

Instrucciones

Calentar la tortilla hasta que esté hinchada:

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Caliente una sartén grande a fuego medio alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque una tortilla en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Sartén

Voltéala un par de veces con una espátula, luego déjala reposar en la sartén calentándola hasta que se formen bolsas de aire y partes de la tortilla comiencen a hincharse. Dale la vuelta de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Coloque rodajas de queso en la mitad de la tortilla, al menos a 1/2 pulgada del borde de la tortilla.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Agregue los trozos de pollo por encima del queso. Dobla la tortilla como una tortilla, y presiona la tortilla doblada hacia abajo con la espátula. Baja el fuego a medio.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Equipo que necesitarás

Espátula

En este punto, si tiene suficiente espacio en la sartén, puede agregar una segunda tortilla a la sartén para comenzar a calentarla.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue rodajas de manzana y salsa, cortadas en triángulos: Cuando el queso dentro de la quesadilla se haya derretido, retire la quesadilla a una tabla de cortar. Ábrelo de par en par y cubre con rodajas de manzana y salsa.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Manzana

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Dobla la tortilla de nuevo y córtala en 3 triángulos, como si estuvieras cortando un pastel. (No tiene que cortar la quesadilla en triángulos, solo hace que sea más fácil para los niños comer.)

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Repite con las tortillas restantes.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Equipo

Sartén

Espátula

Tabla De Cortar

Ingredientes

Porciones:

48 pulgadas

Tortillas de harina (aproximadamente 8 pulgadas de ancho)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

carne de pollo cocida, desmenuzada o picada 113(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

queso cheddar o queso Monterey jack, en rodajas o rallado 1

manzana en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cuchillo de pelar (usar con un adulto)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Quesadillan en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Tiro con arco en la Cumbre del Valle de Willamette, Pinot Noir. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.