Pollo Picante Coreano y Patata (Tak Toritang)

Name: Pollo Picante Coreano y Patata (Tak Toritang)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 2 zanahorias, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 kilogramos tambor de pollo; 4 clavo ajo, triturado; 1 grande cebolla, cortada en 8 piezas; 2 grande patatas, cortadas en trozos grandes; 3 (invierno) pasta de ají picante; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 2 (invierno) azúcar blanco

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Pollo y patata picante coreano (Tak Toritang) podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.35 por porción. Una porción contiene 483 calorías, 35g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta es típica de la cocina coreana. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de salsa de soja, agua, pasta de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Cocina el Libro: Filete a la Parrilla con Sabores Coreanos y Tortitas de Patata Picantes, Perros de Costillas Cortas a la Parrilla con Barbacoa Coreana con Salsa de Melocotón Dulce + Ensalada Coreana Picante, y Pollo Coreano Picante.

Instrucciones

En una olla grande a fuego medio, mezcla el pollo, las papas, las zanahorias, la cebolla, el azúcar y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Vierta el agua y la salsa de soja, y agregue el azúcar y la pasta de pimienta picante. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 45 minutos, hasta que los jugos de pollo estén claros, las verduras estén tiernas y el líquido se haya espeso.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Ingredientes

Porciones:

zanahorias, cortadas en trozos de 2 pulgadas 1kilogramos

tambor de pollo 4clavo

ajo, triturado 1grande

cebolla, cortada en 8 piezas 2grande

patatas, cortadas en trozos grandes 3(invierno)

pasta de ají picante 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 2(invierno)

azúcar blanco

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puede probar el barón Herzog Chenin Blanc (OU Kosher). A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.