Pollo Garam Masala

Name: Pollo Garam Masala
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. garam masala, dividido; 1 1 libra de calabacín, 5 a 6 rebanadas de queso mozzarella; 1 manojo cebollas verdes, picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 340 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puedes tener demasiadas recetas indias, así que prueba el pollo Garam Masala. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva tiene 144 calorías, 19g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para $1.14 por porción, obtienes un adobo que sirve para 4. 39 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de mitades de pechuga de pollo, sal de ajo, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Con una cuchara puntuación de 54%, este plato es bastante bueno. garam masala, cómo hacer garam masala en polvo punjabi en casa, Pollo con Garam Masala, y Curry de Pollo Garam Masala son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque las pechugas de pollo en el aceite caliente y cocine hasta que se doren por un lado, aproximadamente 3 minutos. Voltea el pollo y agrega las cebollas; cocina otros 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Pollo Entero

Cebolla

Aceite De Cocina

Agregue los tomates, la sal de ajo y el agua al pollo; revuelva. Sazone con 1 1/2 cucharadita de garam masala. Llevar la mezcla a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento otros 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

Sal De Ajo

Tomate

Pollo Entero

Agua

Revuelva la 1/2 cucharadita restante de garam masala a través de la mezcla. Sube el fuego a medio y lleva la mezcla a ebullición. Cocina hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, unos 5 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Equipo

Sartén

Termómetro De Cocina

Ingredientes

Porciones:

21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

garam masala, dividido 11 libra de calabacín,

5 a 6 rebanadas de queso mozzarella 1manojo

cebollas verdes, picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 340(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates picados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Asian funciona muy bien con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto , pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.