Pollo Al Estilo Griego

Name: Pollo Al Estilo Griego
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 paquetes de champiñones blancos en rodajas; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Canola; 1 kilogramos pollo, lavado, seco y cubierto de mantequilla; 2 (invierno) Mostaza de Dijon; 1 Pepinos ingleses, en rodajas; 170 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) feta, desmenuzado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas kalamata, sin hueso; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 3 limones, cortados en 1/2; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite de oliva griego; 2 (invierno) hojas de orégano picadas; 6 tomates ciruela, cortados a la mitad; 1 cebolla roja, con piel, cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Yogur griego de leche entera

Pollo al estilo griego con mantequilla podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 2507 calorías, 148g de proteína, y 196 g de grasa cada. Para $10.44 por porción, esta receta cubiertas 68% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene sal y pimienta kosher, aceite de canola, vinagre de vino y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar los limones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ajedrez de Limón y Mora con Salsa de Arándanos con Miel. Cómo gané la Competencia de SF Food Wars – Pastel o Muerte como postre. Es un caro receta para los amantes de la comida mediterránea. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y cetogénico dieta. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 83%. Tratar Chuletas de Cerdo Al Estilo Cubano Butterflied, Pollo al Estilo Griego, y Envolturas de Pollo al Estilo Griego para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a mediana. Si usa madera dura u otro carbón vegetal, muévase a 1 lado de la parrilla; si usa gas, deje 1 sección fuera.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Sazone el pollo por ambos lados con sal y pimienta, y rocíe bien con aceite de canola.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Coloque en la parrilla la piel hacia abajo a fuego directo, cocine hasta que esté dorada y ligeramente carbonizada. Abra y cierre la parrilla, según sea necesario, para mantener el calor sin dejar que la piel se queme. Cuando la piel esté bien carbonizada y con ampollas, voltéela y muévala a calor indirecto, cierre la tapa y continúe cocinando hasta que esté completamente cocida, unos 17 minutos más, o hasta que se inserte un termómetro de lectura instantánea en el pollo que registre 155 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retirar de la parrilla y dejar reposar 10 minutos antes de cortar.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Mientras el pollo se cocina, unta los tomates, los limones y las rodajas de cebolla con aceite y sazona con sal y pimienta. Asa los limones cortados hacia abajo hasta que estén dorados, y los tomates cortados hacia abajo hasta que estén ligeramente carbonizados. Asa las rodajas de cebolla, volteándolas una vez, hasta que estén suaves y ligeramente carbonizadas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Cáscaras De Limón

20 Rodajas Finas De Calabacín

3 Cucharadas De Lentejas Negras Partidas Y Sin Piel (urad Dal)

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Hacer la vinagreta batiendo el vinagre y la mostaza hasta que quede suave. Agregue lentamente el aceite de oliva, luego agregue el orégano y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Vinagreta

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Para servir, corta el pollo en 6 a 8 porciones y colócalas en un tazón grande y poco profundo. Coloca los tomates y las cebollas, todas menos 1 de las mitades de limón, y los pepinos sobre y alrededor del pollo. Esparce las aceitunas y el queso feta, luego rocía con vinagreta. Rasgue las hojas de albahaca sobre el plato y luego coloque el yogur en el centro.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas