Pollo al Cilantro con Arroz Español de Calabacín

Pollo al Cilantro con Arroz Español de Calabacín
Si quieres añadir más Europeo recetas para tu caja de recetas, Pollo al Cilantro con Arroz Español de Calabacín podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 30g de proteína, 11g de grasa, y un total de 376 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como plato principal económico. Si tienes agua, arroz fiesta, calabacín y/o calabaza, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 43 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 57%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Arroz Español con Cilantro, Pollo y Arroz Español, y Pollo y Arroz Español.

Instrucciones

1
Combine 1/4 taza de cilantro, 1 cucharada de aceite de oliva y ajo en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
2
Agregue el pollo y revuelva para cubrir. Cubra y deje marinar en el refrigerador por 15 minutos. Licúa la crema agria y la 1 cucharada de cilantro restante en un tazón pequeño; reserva.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
3
Caliente la 1 cucharada restante de aceite de oliva en una cacerola de 2 cuartos de galón a fuego medio-alto y cocine los calabacines, revolviendo ocasionalmente, durante 4 minutos o hasta que estén crujientes y tiernos. Agregue agua y Knorr ® Fiesta Sides™ - Arroz Español y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento tapado durante 7 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
Arroz EspañolArroz Español
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
4
Retira del fuego y deja reposar 2 minutos; revuelve.
5
Mientras tanto, cocine el pollo en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, 8 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. Coloque el pollo junto al arroz de calabacín en una fuente para servir.
Ingredientes que necesitarás
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Sirva con la mezcla de crema agria y decore, si lo desea, con ramitas de cilantro fresco, rodajas de lima en rodajas y salsa de pimiento picante.
Ingredientes que necesitarás
Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo SecoPerifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Rodaja De CalRodaja De Cal
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate SemidulceChispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

Vino recomendado: Tempranillo, Garnacha, Albarino

Tempranillo, Garnacha y Albarino son excelentes opciones para el español. Al maridar vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla de "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos albariño para vino blanco y garnacha y tempranillo para tinto. Podrías probar Becker Vineyards Tempranillo. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Viñedos Becker Tempranillo
Viñedos Becker Tempranillo
DificultadMedio
Listo en43 min.
Porciones4
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