Po' Boy de Camarones a la Barbacoa al estilo de Nueva Orleans

Name: Po' Boy de Camarones a la Barbacoa al estilo de Nueva Orleans
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Parrillada, Parillada
Ingredients: 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal o de canola; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cornichons, finamente picados; 4 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Condimento criollo; 1 variedades de hongos; 1 Baguette francesa, rebanada en su mayoría abierta (no hasta el final); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco de hoja plana, picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) romero fresco picado; 5 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 2 Jugo de 1 limón grande (aproximadamente; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Lechuga romana, para servir; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) camarones, pelados y desvenados; 1 pegar mantequilla sin sal; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. vinagre de vino blanco u otro vinagre blanco; 2 (invierno) Salsa inglesa

La receta de Camarones a la barbacoa al estilo de Nueva Orleans Po ' Boy podría satisfacer su antojo estadounidense 20 minutos. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 443 calorías, 16g de proteína, y 33g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.14 por porción. Día del Padre será aún más especial con esta receta. Mucha gente hizo esta receta, y 103 dirían que llegó al lugar. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, mostaza, sal kosher y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones a la Barbacoa al estilo de Nueva Orleans de ' Dominar el Arte de la Cocina Sureña, Camarones a la Barbacoa de Nueva Orleans, y Camarones a la Barbacoa de Nueva Orleans para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la mostaza y la yema en un tazón. Vierta lentamente el aceite, batiendo constantemente hasta que se emulsione. Agregue los cornichons, el perejil y el vinagre. Sazonar con sal y pimienta. Refrigere hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pepinillos

Mostaza

Perejil

Vinagre

Yema De Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; agregar inmediatamente el Worcestershire, el condimento, la salsa picante y el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Jugo De Limón

Salsa Picante

Condimento

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el romero y el ajo y saltee de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Ajo

Agregue los camarones y cocine a fuego medio-alto hasta que estén rosados por ambos lados y cocidos, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Transfiera los camarones al plato con una cuchara ranurada. Lleve la salsa a fuego lento a fuego alto; cocine durante 2 minutos para reducir.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Salsa

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Vierta la salsa sobre los camarones. Remoulade untado en la mitad inferior de la baguette; cubra con lechuga. Cubra con camarones y salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Baguette

Lechuga

Camarones

Deje reposar los sándwiches de 5 a 10 minutos; lo mejor es comerlos a temperatura ambiente cuando los jugos se empapan en pan.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite vegetal o de canola 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cornichons, finamente picados 41 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Condimento criollo 1

variedades de hongos 1

Baguette francesa, rebanada en su mayoría abierta (no hasta el final)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco de hoja plana, picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

romero fresco picado 5clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 2

Jugo de 1 limón grande (aproximadamente 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Lechuga romana, para servir 454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

camarones, pelados y desvenados 1pegar

mantequilla sin sal 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

vinagre de vino blanco u otro vinagre blanco 2(invierno)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.