Pizza de Plato Profundo

Pizza de Plato Profundo
La pizza de plato profundo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 509 calorías, 17g de proteína, y 20g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Dirígete a la tienda y compra pimienta, aceite de oliva, salchichas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la harina de maíz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Harina de Maíz como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pizza de Plato Profundo Sub Caliente, Deep Dish Pizza, y Pizza de Plato Profundo.

Instrucciones

1
Disuelva la sal y el azúcar en 1 1/2 tazas de agua tibia que esté entre 100 y 120 grados F. (Se necesita agua tibia para activar la levadura, pero si está demasiado caliente, matará la levadura. Usa un termómetro para dulces para medir la temperatura.) Agregue todo el contenido del paquete de levadura y deje que la mezcla "forme una cabeza" (como en una cerveza), lo que tarda unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
24 Armas Rojas Sin Igual24 Armas Rojas Sin Igual
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
Barras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente PicadasBarras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente Picadas
Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y OréganoSalsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
2
Coloque la harina en un recipiente para mezclar y agregue la mezcla de levadura. Revuelva para combinar y luego amase hasta que la masa se una y forme una masa cohesiva. Amasar durante unos minutos para que la masa se vuelva elástica. Cubra el recipiente con un paño limpio y deje que se levante y descanse durante 30 minutos. Luego perforar la masa, amasar de nuevo, brevemente, cubrir el recipiente con el paño y deje subir por segunda vez.
Ingredientes que necesitarás
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
2 Cucharadas De Queso Parmigiano-Reggiano Rallado O Al Gusto2 Cucharadas De Queso Parmigiano-Reggiano Rallado O Al Gusto
PuñetazoPuñetazo
Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y OréganoSalsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano
Equipo que necesitarás
Mayonesa, Para UnirMayonesa, Para Unir
1
Calentar el aceite de oliva en una sartén y cocinar la cebolla hasta que empiece a caramelizarse.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
2
Agregue el ajo y la pimienta en rodajas, y cocine hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Sal MolidaSal Molida
3
Agregue trozos de salchicha para que se doren.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar
4
Vierta la grasa y agregue la salsa de tomate y el condimento italiano. Sazonar con sal y pimienta. Cocine juntos durante unos minutos para permitir que los sabores se mezclen, luego retire del fuego y reserve brevemente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaCaldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
5
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Queso Crema Muy Frío, En 1 BloqueQueso Crema Muy Frío, En 1 Bloque
6
Sobre una superficie enharinada, estire la masa en un círculo de 14 pulgadas que sea más grueso alrededor de los bordes.
Ingredientes que necesitarás
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
7
Transfiera a un molde para pasteles de 11 pulgadas ligeramente engrasado y agite la harina de maíz sobre la masa. Vierta la mezcla de tomate y salchicha en la masa y espolvoree la mozzarella por encima.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Albahaca Fresca En Rodajas Finas OpcionalAlbahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional
1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
Equipo que necesitarás
Paquete De Gelatina Sabor Fresa Sin AzúcarPaquete De Gelatina Sabor Fresa Sin Azúcar
8
Hornea hasta que los bordes estén dorados y el pastel se asiente, de 10 a 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Queso Crema Muy Frío, En 1 BloqueQueso Crema Muy Frío, En 1 Bloque
9
Servir inmediatamente.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud22
Revista