Pescado con Salsa Romesco

Name: Pescado con Salsa Romesco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Crema agria de BREAKSTONE o KNUDSEN; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta roja molida (cayena); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aderezo Italiano Picante KRAFT; 454 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) filetes de pargo rojo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos asados escurridos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas MACETEROS de Almendras tostadas en trozos

El pescado con salsa Romesco es un sin gluten, primitivo y pescatariano receta con 40 porciones. Una porción contiene 33 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene filetes de pargo, perejil, pimientos asados y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Paquetes de pescado con salsa romesco y verduras, Pescado al vapor al Jengibre Con Salsa estilo Hana de Troy, y Cena De Esta Noche: Cerdo Al Estilo Romesco A La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Vierta el aderezo sobre el pescado en un plato poco profundo; gire para cubrir uniformemente ambos lados de cada filete. Refrigerar 20 min. marinar.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Mientras tanto, mezcle los siguientes 4 ingredientes en la licuadora hasta que estén suaves; vierta en un tazón. Agregue el perejil. Refrigere hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pescado de la marinada; deseche la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Agregue el pescado a la sartén; cocine 6 min. a cada lado o hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir cubierto con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Blender

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Crema agria de BREAKSTONE o KNUDSEN 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil fresco picado 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimienta roja molida (cayena)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aderezo Italiano Picante KRAFT 454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

filetes de pargo rojo 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos rojos asados escurridos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

MACETEROS de Almendras tostadas en trozos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.