Penne con Salchicha y Salsa de Tomate

Penne con Salchicha y Salsa de Tomate
Penne con Salchicha y salsa de tomate podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.76 por porción. Una porción contiene 683 calorías, 26g de proteína, y 32g de grasa. Esta receta de Epicurious tiene 15 fans. Dirígete a la tienda y compra pimienta, aceite de oliva, parmesano-reggiano y otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Penne Con Salsa De tomate y Salchicha Picante, Penne Rigate con Salchicha Picante y Calabacín en Salsa de Crema de Tomate, y Penne con Salsa de Tomate y Pimiento Dulce (Penne Saporite "Il Frantoio") para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente, pero sin ahumar, luego agregue la carne de salchicha y cocine, revolviendo para romper trozos grandes, hasta que la carne esté dorada y recién cocida, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha De Cerdo MolidaSalchicha De Cerdo Molida
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Transfiera la carne a un tazón con una cuchara ranurada y agregue el pimiento y el ajo a la grasa en la sartén. Reduzca el fuego a moderado y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pimienta esté tierna y el ajo esté dorado, de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
AjoAjo
PimientaPimienta
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
TazónTazón
3
Agregue el vino y la salchicha y cocine a fuego lento, raspando los trozos marrones en el fondo de la sartén con una cuchara de madera, hasta que el líquido se reduzca a la mitad, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
VinoVino
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
SarténSartén
4
Agregue los tomates con su jugo y pimienta negra y cocine a fuego lento, separando los tomates con una cuchara, hasta que la salsa esté ligeramente espesa, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
TomateTomate
JugoJugo
SalsaSalsa
5
Mientras se cocina la salsa, cocine la pasta en una olla de 6 a 8 cuartos de agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Reserva 1/2 taza de agua para cocinar la pasta, luego escurre la pasta en un colador y vuelve a la olla.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
AguaAgua
Equipo que necesitarás
ColadorColador
OllaOlla
6
Agregue la salsa y el queso a la pasta y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
7
Agregue agua de cocción si es necesario para humedecer. Sazone la pasta con sal y pimienta y sirva con queso adicional.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
QuesoQueso
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud31
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