Pechugas de Pollo Salteadas con Jamón de Campo y Sucotash de Verano

Name: Pechugas de Pollo Salteadas con Jamón de Campo y Sucotash de Verano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cocina profesional lorann®; 4 rebanada lonchas finas de jamón o jamón serrano (cada una de aproximadamente 6x3 pulgadas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz frescos (cortados de 2 mazorcas de maíz); 5 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. hojas de tomillo frescas, divididas; 2 dientes de ajo picados; 113 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) judías verdes o judías verdes delgadas, recortadas, cortadas en trozos de 3/4 de pulgada (aproximadamente 1 taza); 5 (invierno) aceite de oliva virgen extra, dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 pimiento rojo, cortado en dados de 1/3 de pulgada; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas sin piel; 2 (invierno) budín instantáneo de limón; 2 pequeño calabacín, recortado, cortado en dados de 1/3 de pulgada

Pechugas de Pollo Salteadas con Jamón Campestre y Sucotash de Verano podrían ser solo las Sur receta que está buscando. Para $2.37 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 38g de proteína, 29g de grasa y un total de 550 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, frijoles finos, granos de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema batida, puede seguir este plato principal con el Esmoquin de Fresa y Budín Crujiente de Almendras como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. No a mucha gente le gustó este plato principal. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es buena. Tratar La sartén el Pollo con el Verano Succotash, Pechugas de Pollo Salteadas, y Pechugas de Pollo Salteadas con Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla; saltee hasta que comience a ablandarse, 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el pimiento, 1 1/2 cucharaditas de tomillo y ajo; saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Ajo

Tomillo

Agregue los frijoles; saltee hasta que apenas comience a ablandarse, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agregue el calabacín; saltee hasta que todas las verduras estén tiernas y crujientes, 4 minutos más. Agregue el maíz; retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Calabacines

Trigo

Cubra la tabla de cortar con una hoja grande de envoltura de plástico. Coloque el pollo, con el lado liso hacia arriba, en una envoltura de plástico, separándolo varias pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Envolver

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Envoltura De Plástico

Espolvoree con las 3 cucharaditas restantes de tomillo, luego pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Tomillo

Coloque 1 rebanada de jamón en cada pechuga de pollo, recortando para que los bordes se extiendan ligeramente sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Pollo Entero

CAM

Coloque otra hoja de envoltura de plástico encima de las pechugas de pollo. Usando un mazo para carne o un rodillo, golpee uniformemente hasta que escasee 1/2 pulgada de grosor. Voltee el pollo y espolvoree ligeramente con sal y pimienta, luego harina.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Sal Y Pimienta

Carne

Harina Para Todo Uso

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Rodillo

Caliente 2 cucharadas de aceite en cada una de las 2 sartén grandes pesadas a fuego medio-alto. Divida el pollo entre las sartenes, con el jamón hacia arriba y cocine hasta que los bordes del pollo comiencen a tornarse opacos, aproximadamente 4 minutos. Voltee el pollo y cocine hasta que esté bien cocido, 4 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

CAM

Aceite De Cocina

Retirar del fuego; tapar.

Caliente el succotash a fuego medio-alto, revolviendo constantemente.

Mezclar en crema; sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Crema

Transfiera el pollo a los platos, con el jamón hacia arriba. Cuchara succotash junto.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

CAM

Equipo

Sartén

Tabla De Cortar

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Rodillo

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cocina profesional lorann®4rebanada

lonchas finas de jamón o jamón serrano (cada una de aproximadamente 6x3 pulgadas)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz frescos (cortados de 2 mazorcas de maíz)51 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

hojas de tomillo frescas, divididas 2

dientes de ajo picados 113(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

judías verdes o judías verdes delgadas, recortadas, cortadas en trozos de 3/4 de pulgada (aproximadamente 1 taza)5(invierno)

aceite de oliva virgen extra, dividido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 1

pimiento rojo, cortado en dados de 1/3 de pulgada 4

mitades de pechuga de pollo deshuesadas sin piel 2(invierno)

budín instantáneo de limón 2pequeño

calabacín, recortado, cortado en dados de 1/3 de pulgada

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Von Winning Winnings Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.