Pechuga Estilo Delicatessen
La Pechuga Estilo Delicatessen es una receta judía que sirve 16. Este plato principal tiene 187 calorías, 24g de proteína, y 8g de grasa por porción. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 59 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pechuga de res, cebolla, ajo en polvo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Será un éxito en su Hanukkah evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 8 horas y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 85%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Pechuga de Otoño Con Sidra y Calabaza Moscada de 'The Artisan Jewish Deli at Home, Bruschetta al Estilo Delicatessen, y Bocadillos Estilo Delicatessen.
Instrucciones
Coloque la grasa de la pechuga hacia arriba en la olla de cocción lenta, espolvoree ajo en polvo por encima y frote la salsa de tomate generosamente en la pechuga.
Agregue rodajas de cebolla por todos lados y encima de la carne, agregue suficiente agua para cubrir el fondo de la olla.
Cocine a fuego lento, todo el día, para obtener la pechuga más tierna que jamás haya comido.
Para la salsa, retire la pechuga de la olla de cocción lenta y aumente la temperatura a alta.
Mezcle la harina con 1/4 taza de agua, agregue a la olla y hierva, revolviendo constantemente.
Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel
La pechuga se puede maridar con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. El Ridge Lytton West Syrah con una calificación de 4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 20 dólares por botella.
Cosas que hacer cerca de Ridge Lytton West Syrah
Nariz: boysenberry concentrado, frutas azules, violetas, hinojo, caza ahumada, roble dulcepalato: Gran profundidad, taninos pulidos, textura suave y cremosa, fruta de arándano madura dulce, floral, especia de roble, estructura de taninos calcáreos definidos.Mezcla: 94% syrah, 6% viognier