Marinaran de pechuga de res es un plato principal que sirve 10. Una porción contiene 335 calorías, 38g de proteína, y 16g de grasa. Para $2.68 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. A mucha gente no le gustó mucho este plato judío. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Una mezcla de aceite de oliva, apio, zanahoria y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es perfecto para Janucá. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 74%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pechuga de Ternera Marinara, Pechuga de Ternera, y Farro de Ternera, Setas, Espárragos, Marinara para recetas similares.
Instrucciones
1
Espolvorea la pechuga con sal y pimienta. En un horno holandés grande, caliente el aceite a fuego medio. Pechuga marrón por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
2
Retirar de la sartén.
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue el apio y la zanahoria a la misma sartén; cocine y revuelva 2-3 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Zanahoria
Apio
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue el vino; cocine, revolviendo para aflojar los trozos dorados de la sartén. Agregue la salsa marinara.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Marinara
Vino
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Regrese la pechuga a la sartén y deje hervir. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, tapado, de 3-1/2 a 4 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Retire la pechuga de la sartén. Descremar la grasa de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Corte la pechuga en diagonal a través del grano en rodajas finas; sirva con salsa.
Shiraz, Tempranillo y Zinfandel son excelentes opciones para la pechuga de res. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. Un vino que puedes probar es Angove Family Winemakers Family Crest Shiraz. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 23 dólares.
Enólogos de la Familia Angove Cresta Familiar Shiraz
El Angove Famliy Crest Shiraz 2012 es de color rojo intenso con tonos morados. Aromas de especias, pimienta, cereza roja y chocolate negro. Sabores de chocolate negro y regaliz, cereza roja / frambuesa con presencia que llena la boca y taninos suaves y persistentes.