Pechuga de Pollo Rellena de Alcachofa y Tomate Deshidratado
La Pechuga de Pollo Rellena de Alcachofa y Tomate Secado al Sol es una sin gluten y primario receta con 4 porciones. Este plato de acompañamiento tiene 438 calorías, 29g de proteína, y 27g de grasa por porción. Para $3.24 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork requiere parmesano, pechugas de pollo, cebolla y sal. Esta receta gusta a 47 foodies y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 64%, que es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Pechuga de Pollo Rellena de Tomate Deshidratado y Queso de Cabra, Pechuga de Pollo Rellena de Tomate Deshidratado y Queso de Cabra, y Pechuga De Pollo Rellena De Queso Feta, Tomate Secado Al Sol.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una sartén a fuego medio, agregue 1 cucharada de aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue las cebollas y saltee hasta que estén transparentes. Agrega las alcachofas y los tomates secados al sol.
Ingredientes que necesitarás
Para Cubrir Cada Hamburguesa
Panecillos Submarinos Para Sándwich (aproximadamente 10 Pulgadas)
20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Saltee de 3 a 5 minutos, luego agregue la sal, la pimienta y el ajo. Cuando el ajo comience a dorarse ligeramente, desglasar con 1/4 taza de vino blanco. Agregue 2 cucharadas de mantequilla, deje que se derrita y luego agregue el parmesano y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)
Salsa De Tomate Hunt's®
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
1 Naranja, Ralladura
8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4
Retirar del fuego y dejar enfriar antes de rellenar la pechuga de pollo.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
5
Enjuaga, recorta y machaca las pechugas de pollo hasta que tengan un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada. No libras demasiado, ya que los agujeros en el pollo dificultarán que el pollo retenga el relleno.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
6
Ponga 1/4 de la mezcla de relleno en 1 extremo de una pechuga de pollo. Enrolla suavemente la pechuga de pollo doblando los extremos para ayudar a evitar que el relleno se salga durante el proceso de cocción. Asegure el rollo de pollo con 2 palillos de dientes. Repita con el resto de las pechugas de pollo y el relleno.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Grageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla Claro
7
Calienta las 2 cucharadas de aceite restante en una sartén mediana a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Agregue las pechugas de pollo, con el lado seguro del pollo primero, para asegurar que el rollo permanezca unido. Dorar el pollo por todos lados, agregar la mantequilla restante y desglasar con el vino blanco restante.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)
1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Grageas De Perlas Blancas
9
Reduzca el fuego a bajo y cubra la sartén. Cocine hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados F en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
10
Retira el pollo a una tabla de cortar y desecha los palillos de dientes. Corte cada pechuga al bies en 5 trozos y transfiéralos a una fuente para servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
Saborizante De Mantequilla Claro
11
Rocíe con los goteos restantes de la sartén, decore con una pizca de queso parmesano y sirva.