Pavo Glaseado de Granada con Arroz Salvaje y Relleno de Castañas

Name: Pavo Glaseado de Granada con Arroz Salvaje y Relleno de Castañas
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas castañas tostadas y picadas en trozos grandes; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz salvaje, cocido; 1 1 libra de calabacín, hojas saladas frescas finamente picadas; 2 (invierno) hojas de perejil fresco picadas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. hojas de tomillo frescas finamente picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso de cabra desmenuzado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de granada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra; 1 pequeño pavo fresco, cortado en trozos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla amarilla finamente picada, salteada

El Pavo Glaseado de Granada con Arroz Salvaje y Relleno de Castañas es un gluten plato principal. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene alrededor de 152g de proteína, 57g de grasa y un total de 1362 calorías. Para $6.38 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra queso de cabra, aceite de oliva, jugo de granada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las castañas, puede seguir este plato principal con el Tarta de Chocolate Negro y Caramelo con Castañas Doradas como postre. Es perfecto para Acción de Gracias. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 25 minutos. En general, esta receta gana un espectacular puntuación en cucharas de 83%. Recetas similares incluyen Pavo Glaseado De Granada Con Relleno De Arroz Salvaje, Gallinas De Caza De Cornualles glaseadas De Granada Con Arroz Salvaje-castaña St, y Pavo Glaseado de Arce con Relleno de Arroz Salvaje.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sazone el pavo con aceite de oliva, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pimienta

Pavo Entero

Sal

Dejar reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos.

En una fuente para horno, mezcla el arroz, las castañas, la cebolla y las hierbas. Cubra con queso de cabra desmenuzado. Cubrir con papel de aluminio y reservar. Precaliente el horno a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Castaño

Hierbas

Cebolla

Arroz

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Coloque el pavo en la parrilla y ase a fuego alto por cada lado hasta que esté bien dorado, aproximadamente de 4 a 5 minutos por cada lado. Baje el fuego a bajo y mueva los trozos de pavo a una rejilla más alta en la parrilla. Cierre la tapa de la parrilla y deje cocinar lentamente, volteando de vez en cuando, de 30 a 40 minutos. Luego, comience a cepillar el jugo de granada sobre el pavo y continúe hasta que el pavo esté bien cocido; un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo, lejos del hueso, debe registrar 175 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Granada

Pavo Entero

Hueso

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Retire el pavo de la parrilla, transfiéralo a una tabla de cortar y déjelo reposar, cubierto sin apretar con papel de aluminio, durante 15 minutos antes de cortarlo.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar