Pavo con Relleno de Salchicha

Pavo con Relleno de Salchicha
El pavo con relleno de salchicha podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.42 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 921 calorías, 101g de proteína, y 44g de grasa. Esta receta sirve para 8. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de pimienta, gránulos de caldo de pollo, pavo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Pavo con Relleno de Salchicha, Pavo con Relleno de Salchicha, y Salchicha de Pavo y Relleno de Pan de Maíz para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine los primeros ocho ingredientes. Justo antes de hornear, rellena el pavo sin apretar.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
2
Coloque el relleno restante en un recipiente engrasado de 1-1/2 cuartos de galón. fuente para hornear; refrigere. Ensarta las aberturas del pavo; ata las baquetas.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
(mezcla De Especias Cubanas)(mezcla De Especias Cubanas)
3
Colocar en una rejilla en una fuente para asar.
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
4
Unte con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
5
Hornee, sin tapar, a 325° durante 2-3/4 a 3 horas o hasta que un termómetro para carne indique 180° para el pavo y 165° para el relleno.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Mezcla De Pimienta Recién MolidaMezcla De Pimienta Recién Molida
6
Hornee el relleno adicional, tapado, durante 45-50 minutos o hasta que se caliente por completo.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Equipo que necesitarás
Mezcla De Pimienta Recién MolidaMezcla De Pimienta Recién Molida
7
Cuando el pavo comience a dorarse, rocíelo con el goteo; cubra sin apretar con papel de aluminio si el pavo se dora demasiado rápido. Cubra el pavo y déjelo reposar durante 20 minutos antes de retirar el relleno y tallar.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
8
Para la salsa, disuelva el caldo en agua; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas Medianas Para Pastel Cada Una)Calabazas Medianas Para Pastel Cada Una)
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
9
Transfiera el pavo a una fuente caliente.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
10
Retira el relleno.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
11
Vierte 1/4 taza de los goteos de la sartén en una cacerola; bate la harina hasta que quede suave. Poco a poco agregue la mezcla de caldo. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas Medianas Para Pastel Cada Una)Calabazas Medianas Para Pastel Cada Una)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1/4 Taza De Puré De Mango1/4 Taza De Puré De Mango
12
Servir con pavo y relleno.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud36
Revista