Paté de Hígado de Pollo

Si quieres añadir más Mediterráneo recetas para tu caja de recetas, el Paté de Hígado de pollo podría ser una receta que deberías probar. Una porción contiene 397 calorías, 22g de proteína, y 30g de grasa. Para $1.04 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve para 4. Es traído a usted por Allrecipes. 15 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes ajo, leche, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 6 horas y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un cetogénico dieta. En general, esta receta gana un gran puntuación spoonacular de 87%. Prueba Paté de Hígado: La Mousse de Hígado de Pollo Más Sedosa y Cremosa de la Historia, Paté de Hígado de Pollo, y Paté de Hígado de Pollo" para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)2

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

hígados de pollo (limpios)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

maíz con pimienta negra 11 libra de calabacín,

cortado en gajos, 1 )2clavo

1 naranja, ralladura 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Bastones de caramelo triturados adicionales 11 libra de calabacín,

hojuelas de pimiento rojo 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta al gusto 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

whisky escocés (coñac o bandy)1pegar

mantequilla sin sal (cortada en trozos del tamaño de una cucharada, fría)1pequeño

cebolla amarilla

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti se pueden maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Veuve Clicquot Yellow Label Brut con Bolsa de regalo Isotérmica. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 70 dólares.

Veuve Clicquot Brut Etiqueta Amarilla con Bolsa de Regalo Isotérmica

La bolsa isotérmica que mantiene fría una botella de Etiqueta Amarilla hasta por dos horas. El regalo perfecto, ya que es extremadamente versátil y se puede plegar y llevar en el bolso.Una casa de Champán es finalmente juzgada por la calidad de su Brut Non Vintage. Es en la elaboración de un vino de este tipo que se revela el verdadero arte de la mezcla de Champán.Este es un arte en el que la casa de Veuve Clicquot sobresale. Nuestra etiqueta Amarilla Brut refleja los magníficos viñedos que poseemos y la naturaleza consistente de nuestro estilo de casa.El predominio del Pinot Noir proporciona la estructura que es tan típicamente Clicquot, mientras que un toque de Pinot Meunier completa la mezcla. El Chardonnay aporta la elegancia y finura esenciales en un vino perfectamente equilibrado.