Pastel de Volcán

Name: Pastel de Volcán
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos glaseado batido de chocolate (recomendado: Betty Crocker); 6 huevos; 181 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) glaseado de decoración de naranja (recomendado: Betty Crocker Easy Flow); 181 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) glaseado de decoración verde (recomendado: Betty Crocker Easy Flow); 181 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) glaseado de decoración rojo (recomendado: Betty Crocker Easy Flow); 181 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) glaseado de decoración amarillo (recomendado: Betty Crocker Easy Flow); 1 kilogramos cajas de mezcla de pastel de terciopelo rojo (recomendado: Duncan Hines); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 631 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 19 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) decoraciones de gel rojo (recomendado: Mate de pastel); 19 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) decoraciones de gel amarillo (recomendado: Mate de pastel)

Volcano Cake podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 503 calorías, 4g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve 24 y cuesta 1 1.28 por porción. Una mezcla de glaseado batido de chocolate, glaseado de decoración, glaseado de decoración y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 21%, que no es tan excelente. Recetas similares incluyen Pastel de volcán, Pastel de Cumpleaños Volcán, y Pastel de Volcán de Paula.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe 2 moldes para pasteles (de 8 pulgadas), 2 moldes para pasteles (de 10 pulgadas) y 1 molde Bundt (de 6 pulgadas) con aerosol para cocinar y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja De Kugelhopf

Horno

Bate la mezcla para pasteles, el agua, el aceite y las claras de huevo en un tazón grande con una batidora eléctrica a baja velocidad durante 30 segundos. Raspe los lados del tazón y bata durante 2 minutos a velocidad media. Divida la masa por igual entre los moldes para pasteles preparados.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Mezcla Para Pasteles

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Hornee pasteles de 8 pulgadas y pasteles Bundt de 6 pulgadas en el horno durante 35 a 40 minutos y pasteles de 10 pulgadas durante 45 a 50 minutos, o hasta que el probador salga limpio.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar y enfriar completamente.

Para ensamblar, usa un cuchillo dentado para cortar la parte superior del pastel de 8 y 10 pulgadas para que la superficie de cada pastel quede plana.

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Coloque las tapas cortadas en un tazón grande y divídalas a partir de migas grandes. Las migas se utilizarán como "rocas de lava" en la base del volcán. Corta la parte inferior del pastel de toque de 6 pulgadas para que quede plano.

Ingredientes que necesitarás

Basar

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda una capa delgada de glaseado de chocolate entre las capas de pastel de 10 pulgadas y apílelas.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado De Chocolate

Extender

Extienda una capa delgada de glaseado de chocolate entre capas de pastel de 8 pulgadas y apílelas.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado De Chocolate

Extender

Coloque otra capa delgada de glaseado en la parte superior del pastel de capas de 8 pulgadas y coloque el lado cortado del pastel de toque hacia abajo en la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Coloque una cucharada de glaseado en la parte superior del pastel de 10 pulgadas y, con cuidado, coloque el pastel de 8 pulgadas en la parte superior y central del pastel de 10 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Use un cuchillo dentado para recortar los bordes alrededor de la parte superior de ambos pasteles para crear un pastel en forma de cono. (Haga cortes en ángulo hacia abajo y deje una base redonda en la parte superior para que el glaseado "fluya".)

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Basar

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Para decorar, frote fuera de todo el pastel con el glaseado de chocolate restante.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado De Chocolate

Coloque las migas de pastel alrededor de la base del pastel. Coloca hielo verde alrededor de todo el fondo del pastel para "hierba". Para crear un glaseado rojo de tubo de" lava que fluye", un cuarto desde la parte superior del pastel en trazos hacia abajo hasta el centro del pastel con la punta de la cinta. Repita la técnica con glaseado de naranja, comenzando casi en la parte superior del pastel y terminando donde el glaseado rojo comienza con una ligera superposición. Repita la técnica con glaseado amarillo comenzando en la parte superior del pastel y superponga el glaseado naranja.

Ingredientes que necesitarás

Naranja