El pastel de Pastor podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.69 por porción. Una porción contiene 448 calorías, 18g de proteína, y 31g de grasa. Una mezcla de sal kosher, caldo de pollo, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 352 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina escocesa. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 65%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pastel de Pastor Paleo, Pastel de Pastor de Pavo Cremoso (también conocido como Pastel de Pastor de Sobras de Acción de Gracias!), y Butterfinger Pastel para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Pele las papas y córtelas en dados de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Patata
3
Colocar en una cacerola mediana y cubrir con agua fría. Poner a fuego alto, tapar y llevar a ebullición. Una vez que hierva, destape, reduzca el fuego para mantener a fuego lento y cocine hasta que esté tierno y se triture fácilmente con pinzas, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Pinza
4
Coloque la mitad y la mitad y la mantequilla en un recipiente apto para microondas y caliente en el microondas hasta que se caliente, aproximadamente 35 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Microondas
5
Escurre las papas en un colador y luego regresa a la cacerola. Triture las papas y luego agregue la mitad y la mitad, la mantequilla, la sal y la pimienta y continúe triturando hasta que quede suave. Agrega la yema hasta que esté bien combinada.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Mitad Y Mitad
Patata
Mantequilla
Yema De Huevo
Equipo que necesitarás
Colador
Sartén Para Salsa
6
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
7
Mientras se cocinan las patatas, prepara el relleno.
Ingredientes que necesitarás
Patata
8
Coloca el aceite de canola en una sartén para saltear de 12 pulgadas y pon a fuego medio alto. Una vez que el aceite brille, agregue la cebolla y las zanahorias y saltee hasta que comiencen a tomar color, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Zanahoria
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
9
Agregue el ajo y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
10
Agregue el cordero, la sal y la pimienta y cocine hasta que estén doradas y bien cocidas, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Cordero
11
Espolvorea la carne con la harina y revuelve para cubrir, continúa cocinando por otro minuto.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Carne
12
Agregue la pasta de tomate, el caldo de pollo, el Worcestershire, el romero, el tomillo y revuelva para combinar. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento lentamente de 10 a 12 minutos o hasta que la salsa espese un poco.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Inglesa
Caldo De Pollo
Pasta De Tomate
Romero
Salsa
Tomillo
13
Agregue el maíz y los guisantes a la mezcla de cordero y extiéndalos uniformemente en una fuente de vidrio para hornear de 11 por 7 pulgadas. Cubra con el puré de papas, comenzando alrededor de los bordes para crear un sello para evitar que la mezcla burbujee y alise con una espátula de goma.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Extender
Trigo
Cordero
Guisante
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De Vidrio
Espátula
14
Coloque en una bandeja de media hoja forrada con pergamino en la rejilla central del horno y hornee por 25 minutos o solo hasta que las papas comiencen a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
15
Retirar a una rejilla para enfriar durante al menos 15 minutos antes de servir.