Pastel de Frutas y Zanahoria

Pastel de Frutas y Zanahoria
El pastel de Frutas y zanahorias podría ser solo el libre de lácteos y lacto ovo vegetariano receta que estabas buscando. Este postre tiene 243 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve para 16 personas. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es perfecto para Semana Santa. Es traído a usted por Taste of Home. Si tienes miel, extracto de vainilla, jengibre cristalizado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. En general, esta receta gana un not so awesome spoonacular puntuación de 32%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel de Zanahoria Crema de Frutas, Ultimate Carrot Cake (con Mermelada de zanahoria), y Pan de Zanahoria y Fruta Bajo en Grasa.

Instrucciones

1
En un tazón grande, bata los primeros seis ingredientes hasta que estén bien mezclados.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas1 Taza De Frambuesas, Frescas O Descongeladas Congeladas
2
Combine la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal; bata gradualmente en la mezcla de azúcar hasta que se mezcle (la masa estará espesa). Agrega las zanahorias, los albaricoques, las grosellas y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Azúcar Moreno Claro Envasado (7,75 Oz)1 Taza De Azúcar Moreno Claro Envasado (7,75 Oz)
AlbaricoqueAlbaricoque
Como Pistachos O NuecesComo Pistachos O Nueces
GrosellaGrosella
Ajo, 2 Picados Y 1 TrituradoAjo, 2 Picados Y 1 Triturado
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
2 Cucharadas De Queso Parmigiano-Reggiano Rallado O Al Gusto2 Cucharadas De Queso Parmigiano-Reggiano Rallado O Al Gusto
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas
3
Cubra un 10 pulgadas. molde de tubo estriado con aceite en aerosol para cocinar y espolvorear con harina; vierta la masa en el molde.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
2 Cucharadas De Queso Parmigiano-Reggiano Rallado O Al Gusto2 Cucharadas De Queso Parmigiano-Reggiano Rallado O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
4
Hornea a 350° durante 40-50 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de la sartén a una rejilla de alambre para que se enfríe por completo.
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
1 Caramelo Chuckles Amarillo1 Caramelo Chuckles Amarillo
Queso Crema Muy Frío, En 1 BloqueQueso Crema Muy Frío, En 1 Bloque
Cortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaCortadas En Papas Fritas De 1/4 Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
5
Para el glaseado, en una cacerola pequeña, combine el jugo de piña, el jugo de naranja y la miel. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 25-30 minutos o hasta que la mezcla se reduzca a 1/3 de taza.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Mitades De Uvas Verdes8 Tazas De Mitades De Uvas Verdes
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
6
Retira del fuego y deja enfriar durante 15 minutos. Agregue los albaricoques y las grosellas. Cuchara sobre el pastel.
Ingredientes que necesitarás
AlbaricoqueAlbaricoque
GrosellaGrosella
7
Espolvorear con nueces.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.Colorante Alimentario Rojo, Amarillo Y Verde.

Ingredientes

31 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1 taza de azúcar moreno claro envasado (7,75 oz)1 taza de azúcar moreno claro envasado (7,75 oz)1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasde azúcar morenade azúcar morena596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasChorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaszanahorias ralladaszanahorias ralladas3(invierno)jengibre cristalizado picadojengibre cristalizado picado2(invierno)albaricoques secos finamente picadosalbaricoques secos finamente picados1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)grosellas secasgrosellas secas2huevoshuevos7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para todo usoharina para todo uso21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.canela molidacanela molida2(invierno)1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos41 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.nueces picadas, tostadasnueces picadas, tostadas170(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)lata de jugo de piña sin azúcarlata de jugo de piña sin azúcar11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1/3 taza de galletas de mantequilla trituradas1/3 taza de galletas de mantequilla trituradas1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasBastones de caramelo triturados adicionalesBastones de caramelo triturados adicionales796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascompota de manzana sin azúcarcompota de manzana sin azúcar31 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

El pastel de zanahoria funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
NV Solera Crema de Jerez
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones16
Puntuación de Salud4
Revista