Pastel de Capas de Terciopelo Verde del Día de San Patricio
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de Capas de Terciopelo Verde del Día de San Patricio. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.42 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 930 calorías, 8g de proteína, y 50g de grasa por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 8 ventiladores. Diríjase a la tienda y recoja sal, extracto de vainilla, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Capas de Terciopelo Verde con Glaseado de Vainilla, Cupcakes de Terciopelo Verde para el Día de San Patricio, y Tréboles de Cupcake de Terciopelo Verde del Día de San Patricio para recetas similares.
Instrucciones
1
Para el pastel: Precaliente el horno a 375 grados F. Ponga mantequilla en tres moldes para pasteles redondos de 8 pulgadas, recuéstelos con pergamino y unte el pergamino; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Horno
2
Batir la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano; reservar.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Cacao En Polvo
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
Batir el suero de mantequilla, el colorante para alimentos y la vainilla en una taza medidora con boquilla; reservar.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario
Suero De Mantequilla
Vainilla
Equipo que necesitarás
Taza Medidora
Batir
4
Bate el azúcar granulada y la mantequilla en una batidora de pie (o en un tazón grande si usas una batidora de mano) a velocidad media hasta que tenga un color muy claro y esponjoso, durante unos 5 minutos, raspando los lados del tazón según sea necesario. Con la batidora todavía en marcha, agregue lentamente los huevos y bata hasta que se integren completamente. Reduzca la velocidad de la batidora a la velocidad más baja; con ella funcionando, agregue 1/3 de la mezcla de harina, luego 1/2 de la mezcla de suero de mantequilla, luego 1/2 de la mezcla de harina restante, luego la mezcla de suero de mantequilla restante y luego la mezcla de harina restante. Raspar los lados y batir hasta que estén bien mezclados. Divida la masa uniformemente entre las tres sartenes preparadas.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Granulada
Suero De Mantequilla
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De Pie
Mezclador De Mano
Tazón
5
Hornee hasta que se inflen ligeramente y salga limpio un palillo de dientes cuando se inserta en el centro, de 20 a 25 minutos.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Horno
6
Dejar enfriar 15 minutos en la sartén, luego dejar enfriar por completo.
Equipo que necesitarás
Sartén
1
Poner la harina en una cacerola pequeña. Mezcle vigorosamente aproximadamente 1/2 taza de la leche, asegurándose de meter el batidor en los bordes de la sartén, hasta que tenga una pasta suave y espesa. (Este paso evita que la harina se aglutine. Bate lentamente la leche restante hasta que esté completamente incorporada y la mezcla quede suave. Cocine a fuego medio, batiendo continuamente, hasta que la mezcla esté muy espesa, aproximadamente 5 minutos. (Hacia el final del proceso, la mezcla se convertirá en una pasta espesa; puede parecer que está formando grumos, pero bate vigorosamente y los grumos desaparecerán. Raspe el glaseado en un tazón, presione la envoltura de plástico sobre la superficie y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Glaseado
Harina Para Todo Uso
Leche
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Batir
Sartén Para Salsa
Tazón
Sartén
2
Con una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta (o una batidora de mano), bata la mantequilla y el azúcar granulada a velocidad media hasta que estén muy ligeros y esponjosos, durante unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Granulada
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Mezclador De Pie
Mezclador De Mano
3
Agregue la mezcla de harina enfriada una cucharada a la vez y bata hasta que quede suave. Cambie al accesorio de batidor (o continúe con la batidora de mano), agregue la vainilla, la sal y de 3 a 5 gotas de colorante para alimentos si lo usa y bate hasta que esté muy ligero y esponjoso, como crema batida espesa, hasta 10 minutos con una batidora de pie o 12 minutos con una batidora de mano.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario
Crema Batida
Vainilla
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Mezclador De Pie
Mezclador De Mano
Batir
1
Coloque una capa en un plato de pastel, extienda el glaseado por encima y repita con las 2 capas restantes. Escarcha los lados y decora con caramelos y azúcar de lijado si los usas.