Pasta Puttanesca

Pasta Puttanesca
Pasta Puttanesca podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 287 calorías, 13g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de filetes de anchoa, tomates uva, bucatini de peso y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Tratar Pastan allá puttanesca {literalmente pasta al estilo de puta}, Pasta Puttanesca, y Pasta Puttanesca para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine la pasta hasta que esté al dente. Triturar (en este orden) el ajo, las anchoas y las aceitunas con un mortero y una mano, o simplemente picarlos finamente juntos. Reservar.Con un tenedor, desmenuza el queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
AnchoaAnchoa
AjoAjo
OlivaOliva
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
2
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue las cebollas rojas en rodajas y cocine hasta que estén ligeramente caramelizadas.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla MoradaCebolla Morada
4
Agregue los tomates a la mitad y cocine durante un par de minutos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
5
Vierta el caldo o el vino y cocine durante otros dos minutos, luego vierta la mezcla de ajo/anchoa/oliva. Revuelva y continúe cocinando durante varios minutos, o hasta que la salsa esté agradable, reducida y maravillosa.
Ingredientes que necesitarás
AnchoaAnchoa
AjoAjo
CaldoCaldo
OlivaOliva
SalsaSalsa
VinoVino
6
Añadir sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
7
Escurrir la pasta y añadirla a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue el queso parmesano desmenuzado y mezcle para cubrir la pasta con la salsa. Rasgar las hojas de albahaca y espolvorear por encima.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca FrescaAlbahaca Fresca
ParmesanoParmesano
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
9
Servir directamente de la sartén. (Nota: El bucatini es extra delicioso en este plato.)
Ingredientes que necesitarás
BucatiniBucatini
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
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