Pasta de Penne de Verano
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba el Penne Pastan de verano. Esta receta sirve para 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 5g de grasa y un total de 275 calorías. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Una mezcla de calabaza, pimientos morrones, pimientos morrones y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 95%, este plato es tremendo. Tratar Penne All'Rabbiata {Pasta Picante de Penne} - 50 Mujeres que cambian el Juego en la Comida-Ruth Rogers y Rose Gray, Penne y Verduras de Verano, y Penne Cremoso de Verano con Verduras y Salchichas para recetas similares.
Instrucciones
En una olla grande, cocine la pasta de penne en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.
Escurre la pasta, dejándola ligeramente húmeda.
Mientras se cocina la pasta, lave los pimientos morrones y córtelos en tiras de 1/4 de pulgada. En una sartén grande a fuego medio coloca 2 cucharadas de aceite de oliva y sofríe el pimiento hasta que esté suave. No permita que los pimientos se doren.
En la sartén, agregue el calabacín en rodajas y la calabaza amarilla y saltee durante 2 minutos.
Agregue los champiñones en rodajas y el ajo picado y saltee 2 minutos más, revolviendo con frecuencia.
Añadir los tomates picados y retirar del fuego.
Coloque las porciones de pasta en platos calientes.
Agregue la salsa por encima.
Espolvorear con sal y pimienta al gusto.