Pasta de Marisco a la Parrilla Fra Diavolo

Pasta de Marisco a la Parrilla Fra Diavolo
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la Pasta de mariscos a la parrilla Fra Diavolo. ¿Mirando tu figura? Esta receta pescatariana tiene 664 calorías, 27g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 y cuesta $6.96 por porción. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. El Cuatro de Julio será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de pimienta, sal kosher, linguini y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 10 minutos. Con una cuchara puntuación de 59%, este plato es bueno. Salsa de Tomate Cherry Fra Diavolo, Mariscos y Pasta, Restaurantes Mariscos de Diavolo, y Stoup de Mariscos Fra Diavolo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Combine el aceite y las hojuelas de pimiento rojo triturado en una cacerola pequeña y pesada. Cocine a fuego lento hasta que un termómetro insertado en el aceite registre 180 grados F, aproximadamente 5 minutos. Cuela el aceite en un recipiente a prueba de calor.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaBatatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
1
Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos EspecialesRepollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
2
Rocíe los tomates y el chile con 2 cucharaditas de aceite de chile y espolvoree con la sal. Ase a la parrilla hasta que estén carbonizadas y suaves, 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De ChileAceite De Chile
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
3
Transfiera los tomates a un tazón. Pica el chile en trozos grandes, luego agrégalo al tazón con los tomates.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
4
Para la pasta: Hierva una cacerola grande llena de agua con sal a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Agregue las colas de langosta y cocine hasta que las cáscaras se pongan rojas y la carne esté opaca, 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Colas De LangostaColas De Langosta
1 Cucharada De Marsala Seca1 Cucharada De Marsala Seca
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
6
Transfiera las colas a una tabla de cortar. Continúa hirviendo el agua y agrega el linguini. Cocine hasta que la pasta haya comenzado a ablandarse pero aún esté firme al morder, revolviendo ocasionalmente, 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Cerdo Cocido, Cortado En TirasLomo De Cerdo Cocido, Cortado En Tiras
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
7
Escurre, reservando 1/4 taza del agua de cocción.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
8
Mientras se cocina la pasta, prepara los mariscos. Corta suavemente la parte superior de las cáscaras de langosta con unas tijeras para quitar la carne del rabo, luego corta cada rabo por la mitad a lo largo.
Ingredientes que necesitarás
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para DecorarA 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Calabacines, Sin Pelar Y PicadosCalabacines, Sin Pelar Y Picados
1 Cucharada De Marsala Seca1 Cucharada De Marsala Seca
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Tijeras De CocinaTijeras De Cocina
9
Transfiera a un tazón grande y agregue los camarones.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
10
Rocíe sobre 1 1/2 cucharadas de aceite de chile y 1 cucharadita de sal y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De ChileAceite De Chile
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
11
Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Asa las colas de langosta y los camarones hasta que estén bien cocidos, 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Colas De LangostaColas De Langosta
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos EspecialesRepollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
12
Transfiera los camarones a un tazón grande. Pica la langosta en trozos de 2 pulgadas y combínala con los camarones.
Ingredientes que necesitarás
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para DecorarA 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
13
Calienta 2 cucharadas de aceite de chile en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De ChileAceite De Chile
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
14
Agregue las chalotas, el ajo y 1/2 cucharadita de sal y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
15
Añadir la salsa de tomate picante y el vino blanco y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)
16
Agregue las almejas y cocine, tapado, hasta que se abran, de 4 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos MedianosPatatas Yukon Gold, Lavadas Y Cortadas En Cubitos Medianos
17
Agregue la pasta y el agua de cocción reservada a la sartén junto con el queso parmesano y mezcle para cubrir. Agregue el perejil, la mantequilla, la ralladura de limón, la sal y la pimienta negra al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Puré De Mango1/4 Taza De Puré De Mango
18
Agregue los camarones y la langosta y rocíe con el aceite de chile restante.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De ChileAceite De Chile
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para DecorarA 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
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